Miomat · Obed so sebou · Polievky · Večera · Vegan · Vegetarián

ŠPARGĽOVO HRÁŠKOVÁ POLIEVKA S OVČÍM SYROM

Veľmi sa teším, že už prišlo i na špargľu. Teda na jej sezónu a dostupnosť v obchodoch. Za ten rok mi neskutočne chýbala 🙂 Ako prvý spôsob jej prípravy som zvolila polievku. Máme ju veľmi radi, je jemná a lahodná. Doplnená hráškom, dochutená ovčím syrom a posypaná čerstvo zomletým čiernym korením chutí dokonale jarne. Ak… Continue reading ŠPARGĽOVO HRÁŠKOVÁ POLIEVKA S OVČÍM SYROM

Dezerty bez lepku · Pre školáka · Raňajky / snacky · Vegetarián

MRKVOVÉ LIEVANCE S POMARANČOM

Akosi sa mi v košíku s ovocím rozmnožili pomaranče. Krátkym zamyslením sa nad udalosťami posledných dní som prišla na to, že za to bude zodpovedná Veľká noc. Moji chalani počas šibačky vyšibali každý asi dve kilá pomarančov. Skvelá príležitosť na nový recept 🙂 Rýchly, jednoduchý, bezlepkový, bezcukrový a mňam 🙂 Do cesta som pridala postrúhanú… Continue reading MRKVOVÉ LIEVANCE S POMARANČOM

Chlieb / pečivo / pizza · Dobroty z kvásku · Home made · Miomat · Obed so sebou · Polievky · Pre školáka · Raňajky / snacky · Šaláty / nátierky · Vegetarián

VAJÍČKOVÁ NÁTIERKA A INÉ RECEPTY Z VAJEC

Zostalo vám po Veľkej noci veľa uvarených vajíčok? Premýšľate, čo s nimi? Sem sa, sem, ponúkam zopár chutných tipov 🙂 Prvým je táto skvelá nátierka, ktorá bude chutiť aj deťom na desiatu. Okrem nej tu nájdete i recept na domáci zemiakový chlieb, domácu lučinu, chutný tip na fitness vajíčkový šalát v dvoch verziách, 2 polievky a prívarok.… Continue reading VAJÍČKOVÁ NÁTIERKA A INÉ RECEPTY Z VAJEC

Hlavné jedlá s mäsom · Obed so sebou · Slané

VEĽKONOČNÁ PLNKA S MEDVEDÍM CESNAKOM

Dnes mám pre vás recept na plnku. Tejto som dala prívlastok „veľkonočná“, ale v podstate s menšími obmenami ju robievame aj počas roka vždy, keď pečieme kuriatko. Plnkou naplníme kura a pečieme spolu. Do tejto som pridala šunku (bežne robím so stopenou slaninkou – tiež je to výborné), medvedí cesnak i pesto z neho (bežne… Continue reading VEĽKONOČNÁ PLNKA S MEDVEDÍM CESNAKOM

Chlieb / pečivo / pizza · Články · Dezerty bez lepku · Dezerty s múkou · Dobroty z kvásku · Šaláty / nátierky · Vegan · Vegetarián

VEĽKONOČNÉ RECEPTY

Veľká noc je tu 🙂 A tu je zopár mojich tipov, ako ju prežiť čo najchutnejšie 🙂 Či už sa inšpirujete sladkými dezertmi, šalátmi, likérom alebo kváskovým chlebíkom, želám Vám krásne a pokojné prežitie veľkonočných sviatkov 🙂 PS: Sledujte môj blog, pribudnú i ďalšie veľkonočné recepty 🙂 Ak sa vám recepty páčia a máte chvíľku… Continue reading VEĽKONOČNÉ RECEPTY

Hlavné jedlá bez mäsa · Obed so sebou · Raňajky / snacky · Slané · Večera · Vegan · Vegetarián

ZELENÉ LIEVANCE (bez lepku, vajec a mlieka)

Áno, čítate správne. Bez lepku, bez vajec a dokonca i bez mlieka. Ideálne pre tých, ktorí sú alergickí, ale i pre tých, ktorým jednoducho zíva špajza, či chladnička prázdnotou. Okrem toho sa budú parádne hodiť i na zajtrajší zelený štvrtok, veď sú zelené 🙂 Celý recept vznikol asi takto: raz som mala chuť na vafle… Continue reading ZELENÉ LIEVANCE (bez lepku, vajec a mlieka)

Hlavné jedlá bez mäsa · Obed so sebou · Ryby · Večera · Vegetarián

PSTRUH NA MASLE A RUŽOVOM KORENÍ S ROZMARÍNOM

Hoci recepty na ryby nepridávam často, u nás doma sú na stole celkom pravidelne. Je to hlavne preto, že môj muž je rybár (a občas aj celkom úspešný :)). Deti milujú najmä pstruhy, pretože ich mäso je lahodné, ľahko oddeliteľné od kostí, jemne ružové, krehké a delikátne. Konzumáciu rýb odporúčajú i lekári, pretože obsahujú kvalitné… Continue reading PSTRUH NA MASLE A RUŽOVOM KORENÍ S ROZMARÍNOM

Chlieb / pečivo / pizza · Hlavné jedlá bez mäsa · Obed so sebou · Pre školáka · Večera · Vegetarián

JARNÝ QUICHE (KIŠ)

Poznáte kiš (quiche)? Je to slaný koláč s ľubovoľnou plnkou, ktorý môžete podávať tepý i studený. Teda si ho môžete zobrať i na cesty, či do práce, kde nemáte možnosť zohriať si jedlo. Môjmu synovi sa ušlo i na desiatu 🙂 A keď vravím, že plnka môže byť ľubovoľná, tak je to naozaj tak. Teraz,… Continue reading JARNÝ QUICHE (KIŠ)

Home made · Pre školáka · Raňajky / snacky · Šaláty / nátierky · Večera · Vegan · Vegetarián

HUMMUS S MEDVEDÍM CESNAKOM

Máte radi hummus? U nás doma sa po ňom vždy len tak zapráši. Je skvelý aj v prípade, že dostanete nečakanú návštevu. Ak máte doma Tahini pastu, plechovku cíceru, citrón a cesnak, nátierku na chlebík máte hotovú raz – dva. Ako ja dnes. Problém nastal, keď som zistila, že nemám cesnak. Poriešila som to tým… Continue reading HUMMUS S MEDVEDÍM CESNAKOM