Dezerty s múkou

„MEDVEDIA“ POLIEVKA S KARFIOLOM

Nemohla som odolať „medveďkovi“, keď mne a Miomatu podával labku… Skombinovala som ho s karfiolom a urobila som dobre, lebo bola vynikajúca! Navyše, ak si nazbierate medvedí cesnak v lese, je to asi najlacnejšia polievka, akú som kedy varila 🙂 Vyskúšajte aj vy 🙂 Viac receptov s medvedím cesnakom ako i recept na pesto nájdete tu.… Continue reading „MEDVEDIA“ POLIEVKA S KARFIOLOM

Dezerty bez lepku · Dezerty s múkou · Pre školáka · Vegetarián

KRTKOVA TORTA (bez lepku)

Na besede v knižnici som dostala tieto krásne ruže. Nedalo sa inak, len potešiť sa nimi aj pri fotení tejto skvelej dobroty. Vlastne, musím sa priznať k novej diagnóze… to ku kvetom som sa snažila doladiť koláč 😀 Dnes sme mali vzácnu návštevu a ako sa na dobrú hostiteľku patrí, čosi som upiekla. Už dávno… Continue reading KRTKOVA TORTA (bez lepku)

Chlieb / pečivo / pizza · Hlavné jedlá bez mäsa · Hlavné jedlá s mäsom · Home made · Obed so sebou · Polievky · Pre školáka · Šaláty / nátierky · Slané · Večera · Vegan · Vegetarián

VŠETKO, ČO POTREBUJETE VEDIEŤ O MEDVEĎOM CESNAKU + 10 NAJOBĽÚBENEJŠÍCH RECEPTOV

Máme tu sezónu medvedieho cesnaku, mojej obľúbenej rastlinky nielen preto, že je znakom prebúdzajúcej sa okolitej prírody a je predzvesťou prichádzajúcich teplých dní, ale i pre jej chuť, rôznorodé využitie a hlavne vitamíny. Veď medvede, podľa ktorých rastlinka dostala tento názov, pretože je to prvá vec, ktorú po zime konzumujú, aby im prečistila krv, črevá i… Continue reading VŠETKO, ČO POTREBUJETE VEDIEŤ O MEDVEĎOM CESNAKU + 10 NAJOBĽÚBENEJŠÍCH RECEPTOV

Home made · Vegetarián

HRÁŠKOVO BAZALKOVÉ PESTO

Opäť moja zelená nálada 🙂 Už chodím do lesa intenzívne obzerať svoje miestečko, na ktorom rastie medvedí cesnak. Tento rok som buď priveľmi netrpezlivá ja alebo trochu oneskorený on. Tak som si chvíľky čakania spríjemnila aspoň týmto hráškovo bazalkovým pestom bez orieškov. Pokojne sa nechajte inšpirovať, je fakt skvelé 🙂 Potrebujeme: hrášok bazalku syr Grana… Continue reading HRÁŠKOVO BAZALKOVÉ PESTO

Miomat · Obed so sebou · Polievky · Večera · Vegan · Vegetarián

KRÉMOVÁ POLIEVKA Z HRÁŠKU, KARFIOLU A PÓRU

Teším sa z počasia, z toho, že sneh sa konečne roztopil a opäť sa všetko zelenie. Preto vo svojich jedlách pridávam viac „volume“ pri zelenej farbe. Tak tomu bolo aj dnes, hoci je nedeľa, nebola u nás klasická nedeľná „slížiková“ polievka, ale táto zelená krémová. Len z troch surovín, bez mlieka, bez múky a pritom… Continue reading KRÉMOVÁ POLIEVKA Z HRÁŠKU, KARFIOLU A PÓRU

Chlieb / pečivo / pizza · Home made · Slané · Vegetarián

SLIMÁKY SO SYROM A CESNAKOM

Hurá, víkend! Ak chystáte nejakú oslavu, či párty, tieto slimáky sa budú hodiť 🙂 Potrebujeme: ½ kg špaldovej múky (ja som použila bielu a celozrnnú v pomere 1:1) 3 dcl mlieka 1 sáčok sušeného droždia (alebo kocku čerstvého droždia) 1 lyžička kryštálového cukru (napr. trstinový) ½ lyžičky soli 0,5 dcl olejana náplň a zdobenie: syr… Continue reading SLIMÁKY SO SYROM A CESNAKOM

Hlavné jedlá bez mäsa · Obed so sebou · Večera · Vegetarián

ZAPEKANÝ KARI KARFIOL S RUŽIČKOVÝM KELOM

Keď už máme to pôstne obdobie alebo len jednoducho „redukujeme“ do plaviek… Dnes som urobila toto rýchle a chutné jedlo z jednej panvičky, tzv. eintopf. Skvelé na obed, i na večeru. V duchu sezónnosti a ľahkej dostupnosti. A keď vymáknete v obchodoch „akciu“, tak Vás toto jedlo ani veľmi finančne nezruinuje… Ak ste mäsožravci, pokojne si… Continue reading ZAPEKANÝ KARI KARFIOL S RUŽIČKOVÝM KELOM

Miomat · Pre školáka · Raňajky / snacky · RAW strava · Smoothies · Vegan · Vegetarián

SMOOTHIE Z MRAZENÝCH ČUČORIEDOK

Na jar i počas pôstu zvykne veľa ľudí detoxikovať a ja nepoznám nič lepšie, ako smoothie. Vďaka smoothie si zabezpečíme prísun kvalitných vitamínov, ktoré po zime tak veľmi potrebujeme. Ak máme zásoby čučoriedok v mrazničke, máme vyhrané. Práve tie hrajú v tomto smoothie prím. A Miomat urobí toto smoothie za pár minút i bez nás  🙂 Potrebujeme… Continue reading SMOOTHIE Z MRAZENÝCH ČUČORIEDOK

Dezerty bez lepku · Pre školáka · Raňajkové kaše · Raňajky / snacky · Vegan · Vegetarián

BANÁNOVO KOKOSOVÝ CHIA PUDING S ČUČORIEDKAMI

Keďže na mojej fun page stránke MOJE JEDLO práve prebieha súťaž o chia semienka, pomyslela som si, že by sa Vám možno hodila i nejaká tá inšpirácia čo s nimi aj vo forme nového (jarného) receptu. Tak, tu ju máte, je naozaj vynikajúca. Určite vyskúšajte tento puding, je bez varenia, bez škrobu, múky, mlieka a dokonca i… Continue reading BANÁNOVO KOKOSOVÝ CHIA PUDING S ČUČORIEDKAMI

Miomat · Polievky · Vegan · Vegetarián

POLIEVKA Z KARFIOLU A RUŽIČKOVÉHO KELU

Mala som chuť podporiť moju jarnú náladu i farbou… A keď som sa ráno zobudila do daždivého dňa, moja túžba bola dvojnásobná. Rozhodla som sa preto uvariť si polievku. A to nie hociakú, ale fajnovú – krémovú. Času bolo málo, blížil sa čas môjho odchodu do práce a akosi som chcela stihnúť ešte i sprchu…… Continue reading POLIEVKA Z KARFIOLU A RUŽIČKOVÉHO KELU