Dezerty bez lepku · Pre školáka · Raňajkové kaše · Raňajky / snacky · Vegan · Vegetarián

BANÁNOVO KOKOSOVÝ CHIA PUDING S ČUČORIEDKAMI

Keďže na mojej fun page stránke MOJE JEDLO práve prebieha súťaž o chia semienka, pomyslela som si, že by sa Vám možno hodila i nejaká tá inšpirácia čo s nimi aj vo forme nového (jarného) receptu. Tak, tu ju máte, je naozaj vynikajúca. Určite vyskúšajte tento puding, je bez varenia, bez škrobu, múky, mlieka a dokonca i bez cukru. To sa bude hodiť, keď začne to slniečko vykúkať viac a my zhodíme kabáty, však? Navyše chia semienka dodajú potrebnú dávku energie 🙂 Nevidím dôvod, prečo si nevybudovať novú formu závislosti 🙂

Potrebujeme (na 2 porcie):

200 ml kokosovej smotany

1 zrelý banán

2 lyžice chia semienok

čučoriedky

kokos 

Do vysokej nádoby nalejeme kokosovú smotanu (trošku som si z uvedeného množstva nechala na ozdobu na vrch), pridáme banán a túto zmes dobre rozmixujeme. Pridáme chia semienka a premiešame lyžicou. Čučoriedky nasypeme  na dno pohárikov a zalejeme ich pripraveným pudingom. Takto pripravený puding dáme stuhnúť do chladničky (najlepšie cez noc, minimálne však na 30 minút). Pred podávaním puding ozdobíme zvyšnou smotanou, ovocím, kokosom a podávame. 

Viac chutných receptov nájdete v mojich knihách Moje skvelé jedlo a Moje skvelé koláčiky.

Viac skvelých receptov nájdeš v mojich knihách.

Pridaj komentár