Hlavné jedlá s mäsom · Obed so sebou · Šaláty / nátierky

GRILOVANÉ ŠPÍZY S QUINOA ŠALÁTOM

Grilovacia sezóna je v plnom prúde a ja som cez víkend dostala chuť na niečo chutné z mletého mäsa. Pôvodne som si myslela, že budem mať čas urobiť aj žemličky na hamburgery, no nevyšlo to. Ak ale chvíľku času máte, určite si vyrobte domáce a mäsko vytvarujte do tvaru placky, recept na žemle nájdete v… Continue reading GRILOVANÉ ŠPÍZY S QUINOA ŠALÁTOM

Hlavné jedlá s mäsom · Večera

ZAPEKANÁ ŠPARGĽA S ZOTTARELLOU

Toto je jedlo ako stvorené pre mladý nádejný párik na rande. ON pozval JU na ľahkú a rýchlu večeru, aby sa ešte stihli túlať a túliť po parku… Teplé letné večery pomaly začínajú, nebude času na dlhé vyváranie 🙂 Inšpirujte sa týmto receptom s Zottarellou, srdiečka sú ako stvorené pre šaláty a rýchle jedlá 🙂 Vyzerajú… Continue reading ZAPEKANÁ ŠPARGĽA S ZOTTARELLOU

Hlavné jedlá s mäsom · Obed so sebou · Večera

KURACIE PRSIA SO ZELENÝMI FAZUĽKAMI

V týždni som si urobila na obed túto dobrotu. Je to veľmi rýchle, ak si deň dopredu (alebo aspoň ráno) namarinujete mäsko, za pár minút máte obed na stole, aj keď ste práve došli vyhladovaní z práce. Ako ja. Kým sa mäso restovalo, pripravila som si čerstvú ryžu, hotovka za 15 minút 🙂 Nemusíte siahať po… Continue reading KURACIE PRSIA SO ZELENÝMI FAZUĽKAMI

Hlavné jedlá s mäsom · Obed so sebou · Slané

VEĽKONOČNÁ PLNKA S MEDVEDÍM CESNAKOM

Dnes mám pre vás recept na plnku. Tejto som dala prívlastok „veľkonočná“, ale v podstate s menšími obmenami ju robievame aj počas roka vždy, keď pečieme kuriatko. Plnkou naplníme kura a pečieme spolu. Do tejto som pridala šunku (bežne robím so stopenou slaninkou – tiež je to výborné), medvedí cesnak i pesto z neho (bežne… Continue reading VEĽKONOČNÁ PLNKA S MEDVEDÍM CESNAKOM

Chlieb / pečivo / pizza · Hlavné jedlá bez mäsa · Hlavné jedlá s mäsom · Home made · Obed so sebou · Polievky · Pre školáka · Šaláty / nátierky · Slané · Večera · Vegan · Vegetarián

VŠETKO, ČO POTREBUJETE VEDIEŤ O MEDVEĎOM CESNAKU + 10 NAJOBĽÚBENEJŠÍCH RECEPTOV

Máme tu sezónu medvedieho cesnaku, mojej obľúbenej rastlinky nielen preto, že je znakom prebúdzajúcej sa okolitej prírody a je predzvesťou prichádzajúcich teplých dní, ale i pre jej chuť, rôznorodé využitie a hlavne vitamíny. Veď medvede, podľa ktorých rastlinka dostala tento názov, pretože je to prvá vec, ktorú po zime konzumujú, aby im prečistila krv, črevá i… Continue reading VŠETKO, ČO POTREBUJETE VEDIEŤ O MEDVEĎOM CESNAKU + 10 NAJOBĽÚBENEJŠÍCH RECEPTOV

Hlavné jedlá s mäsom · Obed so sebou

CESTOVINY S RICOTTOU, PANCETTOU A HRÁŠKOM

Plním si svoj novoročný záväzok – že moje obedy v práci budú vyvážené, rôznorodé, kreatívne, sýte a vyskúšam i nové chute. A tu je jeden z nich. Večer som deťom uvarila tieto skvelé cestoviny a mali veľký úspech. Keďže omáčky bolo dosť, vyvarila som si na druhý deň čerstvé cestoviny, zmiešala s omáčkou a „vuala“… Continue reading CESTOVINY S RICOTTOU, PANCETTOU A HRÁŠKOM

Hlavné jedlá s mäsom · Obed so sebou

PLNENÁ HOKKAIDO TEKVICA

V lete milujeme zapekané cuketové lodičky, no čo tak urobiť si jesennú verziu z hokkaido tekvice? Použila som kombináciu mleté hovädzie mäso, hríby, bulgur a syr. Pochutili sme si mimoriadne, chuť pečenej tekvice zbožňujem a možno sa inšpirujete i vy 🙂 Potrebujeme: 2 hokkaido tekvice 450 g hovadzieho mäsa zo stehna hrsť sušených hríbov 1… Continue reading PLNENÁ HOKKAIDO TEKVICA

Hlavné jedlá s mäsom

KURACIE PRSIA NA ORIENTÁLNO SLOVENSKÝ SPÔSOB

Občas dostanem chuť na mäsko „na sladko“ a zároveň i „na pikantno“ 🙂 Vždy to istí jablko a chilli paprička do omáčky 🙂 Jablko naviac zahustí omáčku. Navyše – mäta dodá mäsku exotickú príchuť  Potrebujeme: kuracie prsia 1-2 jablká ½ červenej papriky 1 cibuľa 1-2 strúčiky cesnaku veľká hrsť mäty kúsok chilli papričky kari korenie… Continue reading KURACIE PRSIA NA ORIENTÁLNO SLOVENSKÝ SPÔSOB

Hlavné jedlá s mäsom · Obed so sebou

KURACIE PRSIA V HORCICOVO MEDOVEJ OMÁČKE

Dnes len taká rýchlovka do kategórie obed so sebou 🙂 Kuracie prsia na prírodno v horčicovo medovej omáčke a ako príloha – pečená hokkaido tekvica 🙂 Rýchle, chutné, výživné 🙂 Potrebujeme (pre 2 osoby): 1 menšiu hokkaido tekvicu 2 ks kuracích pŕs soľ korenie olej na opekanie Na omáčku potrebujeme: 2 lyžice medu 2 lyžice… Continue reading KURACIE PRSIA V HORCICOVO MEDOVEJ OMÁČKE