Hlavné jedlá s mäsom · Obed so sebou · Šaláty / nátierky

GRILOVANÉ ŠPÍZY S QUINOA ŠALÁTOM

Grilovacia sezóna je v plnom prúde a ja som cez víkend dostala chuť na niečo chutné z mletého mäsa. Pôvodne som si myslela, že budem mať čas urobiť aj žemličky na hamburgery, no nevyšlo to. Ak ale chvíľku času máte, určite si vyrobte domáce a mäsko vytvarujte do tvaru placky, recept na žemle nájdete v… Continue reading GRILOVANÉ ŠPÍZY S QUINOA ŠALÁTOM

Hlavné jedlá bez mäsa · Obed so sebou · Recepty · Večera

PLACKY S ZOTTARELLOU

Máte radi zemiakové placky? Ja ich milujem, tento raz som vyskúšala pridať do nich Zottarellu v kombinácii s cuketou a musím povedať, že som urobila fakt dobre 🙂 Placiek vyšlo dosť, robila som aj verziu pečenú v rúre (vyšli 2 plechy), aj na panvici na kačacej masti. O trošku viac mi chutili tie z panvice,… Continue reading PLACKY S ZOTTARELLOU

Miomat · Obed so sebou · Polievky · Recepty · Večera · Vegan · Vegetarián

KKK KRÉM

Nie, nebojte sa, netrpím žiadnou rečovou vadou. Trošku záhadný názov jedla napovedá, z čoho tento lahodný krém bude. Každá z použitých hlavných surovín totiž začína na písmeno K 🙂 Ak máte chuť hádať, nečítajte ďalej, ale ak ste zvedaví, pod foto všetko prezradím 🙂 Polievka je vegánska, bez mlieka, bez múky i bez vajec. Jemná… Continue reading KKK KRÉM

Hlavné jedlá s mäsom · Obed so sebou · Večera

KURACIE PRSIA SO ZELENÝMI FAZUĽKAMI

V týždni som si urobila na obed túto dobrotu. Je to veľmi rýchle, ak si deň dopredu (alebo aspoň ráno) namarinujete mäsko, za pár minút máte obed na stole, aj keď ste práve došli vyhladovaní z práce. Ako ja. Kým sa mäso restovalo, pripravila som si čerstvú ryžu, hotovka za 15 minút 🙂 Nemusíte siahať po… Continue reading KURACIE PRSIA SO ZELENÝMI FAZUĽKAMI

Miomat · Obed so sebou · Polievky · Večera · Vegan · Vegetarián

ŠPARGĽOVO HRÁŠKOVÁ POLIEVKA S OVČÍM SYROM

Veľmi sa teším, že už prišlo i na špargľu. Teda na jej sezónu a dostupnosť v obchodoch. Za ten rok mi neskutočne chýbala 🙂 Ako prvý spôsob jej prípravy som zvolila polievku. Máme ju veľmi radi, je jemná a lahodná. Doplnená hráškom, dochutená ovčím syrom a posypaná čerstvo zomletým čiernym korením chutí dokonale jarne. Ak… Continue reading ŠPARGĽOVO HRÁŠKOVÁ POLIEVKA S OVČÍM SYROM

Chlieb / pečivo / pizza · Dobroty z kvásku · Home made · Miomat · Obed so sebou · Polievky · Pre školáka · Raňajky / snacky · Šaláty / nátierky · Vegetarián

VAJÍČKOVÁ NÁTIERKA A INÉ RECEPTY Z VAJEC

Zostalo vám po Veľkej noci veľa uvarených vajíčok? Premýšľate, čo s nimi? Sem sa, sem, ponúkam zopár chutných tipov 🙂 Prvým je táto skvelá nátierka, ktorá bude chutiť aj deťom na desiatu. Okrem nej tu nájdete i recept na domáci zemiakový chlieb, domácu lučinu, chutný tip na fitness vajíčkový šalát v dvoch verziách, 2 polievky a prívarok.… Continue reading VAJÍČKOVÁ NÁTIERKA A INÉ RECEPTY Z VAJEC

Hlavné jedlá s mäsom · Obed so sebou · Slané

VEĽKONOČNÁ PLNKA S MEDVEDÍM CESNAKOM

Dnes mám pre vás recept na plnku. Tejto som dala prívlastok „veľkonočná“, ale v podstate s menšími obmenami ju robievame aj počas roka vždy, keď pečieme kuriatko. Plnkou naplníme kura a pečieme spolu. Do tejto som pridala šunku (bežne robím so stopenou slaninkou – tiež je to výborné), medvedí cesnak i pesto z neho (bežne… Continue reading VEĽKONOČNÁ PLNKA S MEDVEDÍM CESNAKOM

Hlavné jedlá bez mäsa · Obed so sebou · Raňajky / snacky · Slané · Večera · Vegan · Vegetarián

ZELENÉ LIEVANCE (bez lepku, vajec a mlieka)

Áno, čítate správne. Bez lepku, bez vajec a dokonca i bez mlieka. Ideálne pre tých, ktorí sú alergickí, ale i pre tých, ktorým jednoducho zíva špajza, či chladnička prázdnotou. Okrem toho sa budú parádne hodiť i na zajtrajší zelený štvrtok, veď sú zelené 🙂 Celý recept vznikol asi takto: raz som mala chuť na vafle… Continue reading ZELENÉ LIEVANCE (bez lepku, vajec a mlieka)

Hlavné jedlá bez mäsa · Obed so sebou · Ryby · Večera · Vegetarián

PSTRUH NA MASLE A RUŽOVOM KORENÍ S ROZMARÍNOM

Hoci recepty na ryby nepridávam často, u nás doma sú na stole celkom pravidelne. Je to hlavne preto, že môj muž je rybár (a občas aj celkom úspešný :)). Deti milujú najmä pstruhy, pretože ich mäso je lahodné, ľahko oddeliteľné od kostí, jemne ružové, krehké a delikátne. Konzumáciu rýb odporúčajú i lekári, pretože obsahujú kvalitné… Continue reading PSTRUH NA MASLE A RUŽOVOM KORENÍ S ROZMARÍNOM

Chlieb / pečivo / pizza · Hlavné jedlá bez mäsa · Obed so sebou · Pre školáka · Večera · Vegetarián

JARNÝ QUICHE (KIŠ)

Poznáte kiš (quiche)? Je to slaný koláč s ľubovoľnou plnkou, ktorý môžete podávať tepý i studený. Teda si ho môžete zobrať i na cesty, či do práce, kde nemáte možnosť zohriať si jedlo. Môjmu synovi sa ušlo i na desiatu 🙂 A keď vravím, že plnka môže byť ľubovoľná, tak je to naozaj tak. Teraz,… Continue reading JARNÝ QUICHE (KIŠ)