Miomat · Obed so sebou · Polievky · Recepty · Večera · Vegan · Vegetarián

KKK KRÉM

Nie, nebojte sa, netrpím žiadnou rečovou vadou. Trošku záhadný názov jedla napovedá, z čoho tento lahodný krém bude. Každá z použitých hlavných surovín totiž začína na písmeno K 🙂 Ak máte chuť hádať, nečítajte ďalej, ale ak ste zvedaví, pod foto všetko prezradím 🙂

Polievka je vegánska, bez mlieka, bez múky i bez vajec. Jemná a lahodná. Vyskúšajte 🙂

Potrebujeme:

½ karfiolu

1 menšiu kvaku

1 vetvičku čerstvého kôpru (alebo 1 lyžica sušeného)

soľ, korenie, vodu

Karfiol umyjeme, očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Kvaku ošúpeme, nakrájame na kocky a pridáme do Miomatu ku karfiolu. Z kôpru odstránime tvrdé stonky a tiež ho vložíme do Miomatu. Prisypeme cca ½ lyžičky soli, trošku korenia a vodu po rysky Min/Max. Zapneme program Mash/Soup a o 25 polievku môžeme servírovať. Na ozdobenie môžeme použiť napríklad slnečnicové semienka, čerstvo zomleté korenie, olej, či kôpor. Alebo ju môžeme posypať strúhaným syrom a domácimi krutónmi.

Ak Miomat nemáte, varte všetko spolu v hrnci a na záver rozmixujte ponorným mixérom. Ak si na Miomat robíte zálusk, môžete použiť kód MOJE JEDLO na zľavu pri nákupe Miomatu priamo tu.

Pridaj komentár