KUKURICOVÁ POLIEVKA S CREME FRAICHE

Včera moje deti našli kdesi v špajzi konzervu kukurice… Chceli ju zjesť len tak, no ja som dostala iný nápad – urobme si polievku 🙂 Už dávno som sa na takú chystala a ich nález mi prišiel vhod 🙂imgp6263

Potrebujeme:

2 – 3 zemiaky

4 odmerky zaváranej kukurice (cca ¾ veľkej konzervy kukurice)

2 strúčiky cesnaku

vývar alebo voda

soľ

mleté čierne korenie

Na ozdobenie:

Creme fraiche (alebo kyslú smotanu) a kukuricu

imgp6267-1

Do MioMat-u dáme očistené zemiaky nakrájané na kocky, kukuricu, cesnak a zalejeme vývarom (alebo vodou) po rysky Min/Max. Pridáme soľ, korenie a zapneme program Smash/Soup. Po pár minútach je  polievka hotová, na tanieri ju ozdobíme smotanou alebo Creme fraiche, zvyšnou kukuricou a podávame 🙂

Viac skvelých receptov nájdeš v mojich knihách a kalendároch.

moje knihy

 

Ako sa vám tento recept páči?

Pridaj komentár