Ovocie je teraz najchutnejšie, ak neviete, čo s ním, pripravte si tento letný chia puding. Určite si pomaškrtíte a ešte sa vám aj vaše telo poďakuje. Ovocie v čerstvej forme by sme mali konzumovať čo najviac, ideálne sezónne a lokálne, kedy je najchutnejšie a lokalitou je nám blízke. Ak vás už ale nebaví jesť ho stále v tej istej forme, pretavte ho do tohoto skvelého pudingu 🙂 Ako inak – bez lepku, bez mlieka, bez vajec, bez cukru, vegánsky a raw 🙂 A pomohol mi môj obľúbený MioMat 🙂
Potrebujeme:
10 – 12 ks ovocia: marhule, nektarinky, broskyne (počet podľa veľkosti)
voda po rysky Min/Max (asi 100 ml)
2 lyžice chia semienok
Na ozdobenie podľa chuti:
chia semienka, kokos, vločky, liofilizované ovocie (ovocie sušené mrazom, kivi a maliny)
Ovocie odkôstkujeme, ja som použila 7 nektariniek, 1 malú broskyňu a asi 3 malé marhule. Vložíme do Miomatu a prilejeme vodu tak, aby bola po rysky Min/Max. Stlačíme tlačidlo „Smoothie“. Po pár minútach je ovocie rozmixované, potom pridáme 2 lyžice chia semienok a ten istý proces zapneme znovu. Ovocie sa na prvý raz celkom nerozmixovalo, tak bolo fajn, že proces prebehol aj druhý raz. Malé kúsočky nektariniek boli osviežujúce 🙂 Ozdobíme podľa chuti a podávame.
Viac skvelých receptov s Miomatom nájdete tu.
Viac mojich receptov nájdete v mojich knihách tu.
Verzia pre tlač
Pridaj komentár