Piatok je tu (hurá!), dnes to bude teda tip na víkendové raňajky, možno i neskoré raňajky – brunch 🙂 Podobné lievance/wafle som varila aj minulú stredu v teleráne, tak ak ste mali na ne chuť, tu je recept, vyskúšajte 🙂 A možno sa budú hodiť i ako valentínske sladké prekvapenie pre vašu drahú polovičku 🙂 tej mojej veru chutilo <3
Potrebujeme:
500 ml mlieka
250 g ovsených vločiek (v prípade bezlepkovej verzie použite bezlepkové ovs. vločky)
2 vajcia
½ prášku do pečiva s vínnym kameňom
2 lyžice oleja
¼ lyžičky vanilky
Na ozdobenie:
ovocie, jogurt, agáve sirup alebo med, orechové maslo
Všetky suroviny zmiešame vo väčšej miske, rozmixujeme ponorným mixérom a necháme asi 15 minút postáť, aby sa všetko pekne prepojilo. Ak je cesto náhodou redšie, prisypeme vločky. Ak je priveľmi husté, prilejeme mlieko. Potom smažíme na rozpálenej a olejom potretej panvici alebo pečieme vo waflovači. Ozdobíme ovocím, orechovým maslom, jogurtom a agáve sirupom – podľa chuti.
Pridaj komentár