Miomat · Polievky · Vegan · Vegetarián

POLIEVKA Z ČERVENEJ ŠOŠOVICE A MRKVY

V MioMate sa dajú vymýšľať polievky a kombinácie od výmyslu sveta – tak bola dnes šošovicová s mrkvou. Skvelú chuť dodala gorgonzola a semienka, ale ak ste alergici (vegáni), pokojne použite iba semienka. Teplá, krémová, výborná, kto si dá?DSCF1473

Potrebujeme:

3 mrkvy

2 odmerky červenej šošovice

1 menší zemiak

½ lyžičky údenej soli (prípadne klasickej, či morskej)

voda po rysky Min/Max
DSCF1478

Do Miomatu vložíme očistenú a na menšie časti nakrájanú mrkvu, zemiak a prepláchnutú šošovicu. Pridáme soľ a vodu tak, aby bola po rysky Min/Max. Zapneme program Mash/Soup a o 25 minút si polievku naservírujeme do taniera, ozdobíme semienkami (či syrom) a vychutnávame 🙂DSCF1480

Pridaj komentár