Hlavné jedlá bez mäsa · Šaláty / nátierky

RÝCHLY TUNIAKOVO – AVOKÁDOVÝ CESTOVINOVÝ ŠALÁT

IMGP3587

V týchto horúčavách sa jednoducho nedá stáť pri sporáku… A človeku ani veľmi nechutí. Aj napriek tomu však jesť treba. Príprava tohoto šalátu Vám zaberie maximálne 15 minút, všetko záleží len od dĺžky varenia cestovín 🙂IMGP3591IMGP3592

Potrebujeme:

Cestoviny (typ a druh podľa svojej chuti, prípadne potravinových obmedzení, teda bezlepkové, či bezvaječné…)

½ červenej cibuľky

½ malej cukety

1 konzerva tuniaka vo vlastnej šťave

zopár cherry paradajok

1 avokádo

soľ, korenie, kvapka olivového olejaIMGP3586

Do osolenej vody dáme variť cestoviny. Kým sa varia, pripravíme si všetko ostatné: do misy dáme nadrobno nakrájanú cibuľu, na tenké rezance nakrájanú cuketu, paradajky, zrelé avokádo nakrájané na kocky (viac o avokáde a o tom, ako ho správne kúpiť si prečítate tu) a tuniaka bez nálevu. Pridáme uvarené a scedené cestoviny, dobre premiešame, osolíme, okoreníme, pokvapkáme olivovým olejom a necháme chvíľku postáť, aby sa chute prepojili. Netreba žiadny dresing, avokádo s tuniakom jeho úlohu dokonale zastúpia. Potom už len vychutnávame ako večeru alebo obed, či už doma alebo ako ja –  v práci 🙂

IMGP3588

Pridaj komentár