Omrzeli vás jablkové koláče? Že nie? To je dobre, pretože teraz je tu nový recept na jablkové mafinky, vhodné nielen pre deti do školy na desiatu, ale aj na rôzne iné príležitosti. Napríklad do batoha na takú farebnú jesennú turistiku. Alebo na oslavu. Alebo len tak, spríjemniť si deň. Ako píšem v knihe Moje skvelé… Continue reading JABLKOVÉ MAFINY
Tak a máme tu prvý septembrový deň. Vonku to už začína voňať jeseňou, jabĺčka padajú, listy pomaly žltnú, dni sa skracujú, rána sú chladnejšie… Darmo, kolobeh prírody nezastavíme. Práve preto si treba užiť posledné dni tepla, voľna, darov zo záhrad. Ak sa vyskytne príležitosť na oslavu, môžete pokojne vyrukovať aj s touto tortičkou, na zvláčnenie… Continue reading CUKETOVÁ „SACHERKA“
Áno, presne tieto 3 letné ingrediencie sa nachádzajú v tejto polievke. Prirodzene zelené potraviny spolu vytvorili nádhernú sviežu letnú zelenú farbu, chuť polievky som doplnila opečenou bagetkou, bazalkou, korením a balzamikom. Neskutočne skvelá, rýchla a jednoduchá 🙂 Bez lepku, bez mlieka, bez vajec, vegan pripravená vďaka môjmu obľúbenému Miomatu 🙂 Potrebujeme: 1 menší pór (biela + kúsok… Continue reading PÓROVO CUKETOVÁ POLIEVKA S HRÁŠKOM
Neviem si predstaviť leto bez marhúľ… Je to moje obľúbené ovocie, na ktoré sa teším celý rok. Čerstvé marhule nenahradia ani tie zavárané a ani ten najlepší babkin džem, jednoducho marhule musia byť 🙂 Sú ako malé slniečka, ktoré ma dobíjajú energiou. A tak k letu patria aj marhuľové knedličky alebo po našom – gule.… Continue reading MARHUĽOVÉ KNEDLIČKY
V lete dobre padne paradajková polievka. Táto moja je krásne krémová vďaka Miomatu a krásne sladká a červená vďaka čerstvým paradajkám s použitím tajnej ingrediencie 🙂 Na dochutenie som použila moju obľúbenú koziu goudu, ale pokojne použite ovčí syr, či Grana Padano, prípadne iný obľúbený syr. A nezabudnite na bazalku 🙂 Potrebujeme: asi 10 veľkým… Continue reading PARADAJKOVÁ POLIEVKA Z MIOMATU
Och, takmer som vám sem zabudla dať recept na túto lakocinku, na ktorej momentálne s mojimi chalanmi fičíme 🙂 Tento skvelý jahodový koktejl s kokosovým mliekom je jednoducho mňam. Osviežujúci, rýchly, sýty a skvelý. Kokosové mlieko si viete taktiež vyrobiť v MioMate, takže môžete mať všetko vo svojej réžii 🙂 Poďme teda na recept… Potrebujeme:… Continue reading JAHODOVÝ KOKTEJL
Nie, nebojte sa, netrpím žiadnou rečovou vadou. Trošku záhadný názov jedla napovedá, z čoho tento lahodný krém bude. Každá z použitých hlavných surovín totiž začína na písmeno K 🙂 Ak máte chuť hádať, nečítajte ďalej, ale ak ste zvedaví, pod foto všetko prezradím 🙂 Polievka je vegánska, bez mlieka, bez múky i bez vajec. Jemná… Continue reading KKK KRÉM
Dávno som nepiekla pečivo 🙂 Tak som sa rozhodla to napraviť, no existuje aj iný dôvod, prečo som ich upiekla. Čisto prozaicky – nebol doma žiaden chlieb, ani pečivo, dokonca ani knackebroty, ktoré u nás vždy zachraňujú každú situáciu. A moje dieťa potrebovalo čosi na desiatu. A ja na raňajky. Takže vznikli tieto žemle. Ako názov… Continue reading RÝCHLE ŽEMLIČKY Z CHLEBOVEJ A POHÁNKOVEJ MÚKY
V týždni som si urobila na obed túto dobrotu. Je to veľmi rýchle, ak si deň dopredu (alebo aspoň ráno) namarinujete mäsko, za pár minút máte obed na stole, aj keď ste práve došli vyhladovaní z práce. Ako ja. Kým sa mäso restovalo, pripravila som si čerstvú ryžu, hotovka za 15 minút 🙂 Nemusíte siahať po… Continue reading KURACIE PRSIA SO ZELENÝMI FAZUĽKAMI
Milujem špenát, špenátovú polievku mám spolu s paradajkovou asi najradšej 🙂 Keď je však vonku takto teplo, žiada sa mi niečo osviežujúce, rýchle, sladké a zdravé. A aj na toto sa hodí tento môj obľúbený špenát, dodáva zelenému smoothie tú správnu farbu a pritom je chuťovo veľmi neutrálny. Okrem toho je práve jeho sezóna, tak… Continue reading HRUŠKOVO MANGOVÉ SMOOTHIE
