Dezerty s múkou · Vegetarián

VIŠNE V ČOKOLÁDE

Máte radi višne v čokoláde? Práve touto maškrtou som sa inšpirovala pri tomto recepte. Koláčik je rýchly na prípravu, jednoduchý a lahodný. Spojenie kyslastých višní a delikátnej horkej čokolády je neodolateľné! Korpus je vlastne brownie, ktoré je samo o sebe delikatesou, koláčik by ste nemali piecť dlho, je potrebné, aby bol vo vnútri mäkký a… Continue reading VIŠNE V ČOKOLÁDE

Dezerty s múkou · Pre školáka · Raňajky / snacky · Sladké raňajky · Vegetarián

ČOKOLÁDOVO POMARANČOVÉ MAFINY

Moja pomarančová (poveľkonočná) obsesia sa pomaly končí. Zostalo mi ešte zopár pomarančov, ktoré bolo treba využiť a tak som si spomenula na moju obľúbenú čokoládovo pomarančovú kombináciu. Podobu mafín dostala preto, lebo moje dieťa nutne potrebovalo čosi do školy na desiatu a môj kváskový chlieb som už nestíhala. Teda ja hej, ale on by už nestíhal vykysnúť… Continue reading ČOKOLÁDOVO POMARANČOVÉ MAFINY

Dezerty s múkou · Pre školáka · Sviatočné recepty

ŠÁLKOVÝ PERNÍK ZO ŠPALDOVEJ MÚKY

Tento týždeň mnohých z nás čakajú vianočné besiedky a vystúpenia svojich drobcov, ak chcete niečo rýchle upiecť, ponúkam tento perník. Deti perník milujú kedykoľvek, no tematicky sa nám hodí i k Vianociam, je jednoduchý, bez váženia a raz dva hotový 🙂 S domácim džemom chutí neodolateľne 🙂 Potrebujeme: 2 šálky hladkej špaldovej múky ¾ šálky… Continue reading ŠÁLKOVÝ PERNÍK ZO ŠPALDOVEJ MÚKY

Chlieb / pečivo / pizza · Dezerty bez lepku · Dezerty s múkou · Dezerty s ovsenými vločkami · Home made · RAW strava · Sviatočné recepty

TOP 20 vianočných receptov z kuchyne MOJE JEDLO

Po roku sú tu opät tie najkrajšie sviatky v roku – Vianoce 🙂 Aby ste ich prežili bez stresov a zbytočného prejedania, či priberania, ponúkam vám mojich 20 najobľúbenejších receptov na vianočné koláčiky. Tieto koláčiky sú zo špaldovej či pohánkovej múky, bez stužených pokrmových tukov, len s použitím pravého masla alebo kokosového oleja, so zdravými orechmi,… Continue reading TOP 20 vianočných receptov z kuchyne MOJE JEDLO

Dezerty s múkou · Home made · Sviatočné recepty

IŠLOVÉ (IŠELSKÉ) TORTIČKY

Tento tradičný rakúsky vianočný dezert môžete poznať pod rôznymi označeniami – išlové, išelské, išlerky… Tiež plnky môžu byť v rôznych verziách, s vajíčkami, či bez, s orechmi, či bez. U nás sa im hovorí išlové a starý recept od mojej svokry prezrádza túto plnku 🙂 Potrebujeme: Kolieska: 100 g bielej hladkej špaldovej múky 100 g… Continue reading IŠLOVÉ (IŠELSKÉ) TORTIČKY

Home made · Sviatočné recepty

DOMÁCI VANILKOVÝ LIKÉR Z BIELEJ ČOKOLÁDY

Prinášam Vám jeden z tipov na darček, ktorým môžete obdarovať svojho nabližšieho 🙂 Blíži sa Mikuláš a ak nemáte radi húfy ľudí v obchodoch, prípadne hľadáte niečo origiálne, stavte na tento môj jednoduchý tip 🙂 Všetky potrebné suroviny kúpite aj v tej najmenšej večierke, či v bufete za pár minút 🙂 Všetko pekne naaranžujte do… Continue reading DOMÁCI VANILKOVÝ LIKÉR Z BIELEJ ČOKOLÁDY

Dezerty s múkou

KAKAOVO RICOTTOVÁ TORTA S VIŠŇAMI A BIELOU ČOKOLÁDOU

Vždy mám veľkú radosť, keď môžem piecť 🙂 Keď je nejaká príležitosť, lebo to mi ospravedlňuje moje „kuchtikárstvo“ lepšie, ako keď pečiem „len tak“ 🙂 Takže bola príležitosť – moje milované deti oslavovali narodeniny 🙂 Požiadavka od môjho syna znela jasne – žiadna cvikla, ani hokkaido, ani mascarpone 😀 nuž tak je presne taká, akú chcel – bez týchto… Continue reading KAKAOVO RICOTTOVÁ TORTA S VIŠŇAMI A BIELOU ČOKOLÁDOU

Dezerty bez lepku

JESENNÁ TORTA S PARÍŽSKOU ŠĽAHAČKOU A SLANÝM KARAMELOM (bez múky)

Túto tortu som piekla pre najvzácnejšiu osobu v mojom živote – pre moju mamu. Keďže máme jeseň, snažila  som sa ju poňať takto jesenne. Blesková a pritom veľmi chutná a efektná torta 🙂 Príprava je síce rozdelená na dva dni, no v jeden deň potrebujete na jej prípravu aj s pečením hodinku a na druhý deň… Continue reading JESENNÁ TORTA S PARÍŽSKOU ŠĽAHAČKOU A SLANÝM KARAMELOM (bez múky)

Home made · Pre školáka · Raňajky / snacky

DOMÁCE ČOKOLÁDOVÉ MUSLI (GRANOLA) S KEŠU A BRUSNICAMI

Máme tu ďalší z receptov (nielen) pre školáka 🙂 Musli milujú malí aj veľkí. Malí preto, že je sladké a chrumkavé. Veľkí preto, že je sladké, chrumkavé, rýchlo na stole a majú pocit, že urobili niečo pre seba. To bežne v obchodných sieťach dostupné musli však býva často plné tuku a cukru, preto si radšej… Continue reading DOMÁCE ČOKOLÁDOVÉ MUSLI (GRANOLA) S KEŠU A BRUSNICAMI

Dezerty bez lepku · Home made · Raňajky / snacky

DOMÁCA SLIVKOVÁ NUTELA

Na túto fantastickú maškrtu si pamätám ešte z detstva 🙂 Vtedy bola klasická nutela podpultový tovar, ktorý stál nekresťanské prachy. Tak nám mama robila takúto slivkovú nutelu, ktorej sme sa nevedeli dojesť. Dnes viem, že to bola zdravšia alternatíva, v ktorej nebol ani kúsok palmového oleja, ani kvantum cukru. Natierala nám ju na palacinky, lievance, vianočku,… Continue reading DOMÁCA SLIVKOVÁ NUTELA