Dezerty s múkou

CUKETOVÁ „SACHERKA“

Tak a máme tu prvý septembrový deň. Vonku to už začína voňať jeseňou, jabĺčka padajú, listy pomaly žltnú, dni sa skracujú, rána sú chladnejšie… Darmo, kolobeh prírody nezastavíme. Práve preto si treba užiť posledné dni tepla, voľna, darov zo záhrad. Ak sa vyskytne príležitosť na oslavu, môžete pokojne vyrukovať aj s touto tortičkou, na zvláčnenie… Continue reading CUKETOVÁ „SACHERKA“

Dezerty s múkou · Vegetarián

VIŠNE V ČOKOLÁDE

Máte radi višne v čokoláde? Práve touto maškrtou som sa inšpirovala pri tomto recepte. Koláčik je rýchly na prípravu, jednoduchý a lahodný. Spojenie kyslastých višní a delikátnej horkej čokolády je neodolateľné! Korpus je vlastne brownie, ktoré je samo o sebe delikatesou, koláčik by ste nemali piecť dlho, je potrebné, aby bol vo vnútri mäkký a… Continue reading VIŠNE V ČOKOLÁDE

Dezerty s múkou · Pre školáka · Raňajky / snacky · Sladké raňajky · Vegetarián

ČOKOLÁDOVO POMARANČOVÉ MAFINY

Moja pomarančová (poveľkonočná) obsesia sa pomaly končí. Zostalo mi ešte zopár pomarančov, ktoré bolo treba využiť a tak som si spomenula na moju obľúbenú čokoládovo pomarančovú kombináciu. Podobu mafín dostala preto, lebo moje dieťa nutne potrebovalo čosi do školy na desiatu a môj kváskový chlieb som už nestíhala. Teda ja hej, ale on by už nestíhal vykysnúť… Continue reading ČOKOLÁDOVO POMARANČOVÉ MAFINY

Dezerty s múkou · Pre školáka · Sviatočné recepty

ŠÁLKOVÝ PERNÍK ZO ŠPALDOVEJ MÚKY

Tento týždeň mnohých z nás čakajú vianočné besiedky a vystúpenia svojich drobcov, ak chcete niečo rýchle upiecť, ponúkam tento perník. Deti perník milujú kedykoľvek, no tematicky sa nám hodí i k Vianociam, je jednoduchý, bez váženia a raz dva hotový 🙂 S domácim džemom chutí neodolateľne 🙂 Potrebujeme: 2 šálky hladkej špaldovej múky ¾ šálky… Continue reading ŠÁLKOVÝ PERNÍK ZO ŠPALDOVEJ MÚKY

Chlieb / pečivo / pizza · Dezerty bez lepku · Dezerty s múkou · Dezerty s ovsenými vločkami · Home made · RAW strava · Sviatočné recepty

TOP 20 vianočných receptov z kuchyne MOJE JEDLO

Po roku sú tu opät tie najkrajšie sviatky v roku – Vianoce 🙂 Aby ste ich prežili bez stresov a zbytočného prejedania, či priberania, ponúkam vám mojich 20 najobľúbenejších receptov na vianočné koláčiky. Tieto koláčiky sú zo špaldovej či pohánkovej múky, bez stužených pokrmových tukov, len s použitím pravého masla alebo kokosového oleja, so zdravými orechmi,… Continue reading TOP 20 vianočných receptov z kuchyne MOJE JEDLO

Dezerty s múkou · Home made · Sviatočné recepty

IŠLOVÉ (IŠELSKÉ) TORTIČKY

Tento tradičný rakúsky vianočný dezert môžete poznať pod rôznymi označeniami – išlové, išelské, išlerky… Tiež plnky môžu byť v rôznych verziách, s vajíčkami, či bez, s orechmi, či bez. U nás sa im hovorí išlové a starý recept od mojej svokry prezrádza túto plnku 🙂 Potrebujeme: Kolieska: 100 g bielej hladkej špaldovej múky 100 g… Continue reading IŠLOVÉ (IŠELSKÉ) TORTIČKY

Home made · Sviatočné recepty

DOMÁCI VANILKOVÝ LIKÉR Z BIELEJ ČOKOLÁDY

Prinášam Vám jeden z tipov na darček, ktorým môžete obdarovať svojho nabližšieho 🙂 Blíži sa Mikuláš a ak nemáte radi húfy ľudí v obchodoch, prípadne hľadáte niečo origiálne, stavte na tento môj jednoduchý tip 🙂 Všetky potrebné suroviny kúpite aj v tej najmenšej večierke, či v bufete za pár minút 🙂 Všetko pekne naaranžujte do… Continue reading DOMÁCI VANILKOVÝ LIKÉR Z BIELEJ ČOKOLÁDY

Dezerty s múkou

KAKAOVO RICOTTOVÁ TORTA S VIŠŇAMI A BIELOU ČOKOLÁDOU

Vždy mám veľkú radosť, keď môžem piecť 🙂 Keď je nejaká príležitosť, lebo to mi ospravedlňuje moje „kuchtikárstvo“ lepšie, ako keď pečiem „len tak“ 🙂 Takže bola príležitosť – moje milované deti oslavovali narodeniny 🙂 Požiadavka od môjho syna znela jasne – žiadna cvikla, ani hokkaido, ani mascarpone 😀 nuž tak je presne taká, akú chcel – bez týchto… Continue reading KAKAOVO RICOTTOVÁ TORTA S VIŠŇAMI A BIELOU ČOKOLÁDOU

Dezerty bez lepku

JESENNÁ TORTA S PARÍŽSKOU ŠĽAHAČKOU A SLANÝM KARAMELOM (bez múky)

Túto tortu som piekla pre najvzácnejšiu osobu v mojom živote – pre moju mamu. Keďže máme jeseň, snažila  som sa ju poňať takto jesenne. Blesková a pritom veľmi chutná a efektná torta 🙂 Príprava je síce rozdelená na dva dni, no v jeden deň potrebujete na jej prípravu aj s pečením hodinku a na druhý deň… Continue reading JESENNÁ TORTA S PARÍŽSKOU ŠĽAHAČKOU A SLANÝM KARAMELOM (bez múky)

Home made · Pre školáka · Raňajky / snacky

DOMÁCE ČOKOLÁDOVÉ MUSLI (GRANOLA) S KEŠU A BRUSNICAMI

Máme tu ďalší z receptov (nielen) pre školáka 🙂 Musli milujú malí aj veľkí. Malí preto, že je sladké a chrumkavé. Veľkí preto, že je sladké, chrumkavé, rýchlo na stole a majú pocit, že urobili niečo pre seba. To bežne v obchodných sieťach dostupné musli však býva často plné tuku a cukru, preto si radšej… Continue reading DOMÁCE ČOKOLÁDOVÉ MUSLI (GRANOLA) S KEŠU A BRUSNICAMI