Hlavné jedlá bez mäsa · Obed so sebou · Recepty · Večera

PLACKY S ZOTTARELLOU

Máte radi zemiakové placky? Ja ich milujem, tento raz som vyskúšala pridať do nich Zottarellu v kombinácii s cuketou a musím povedať, že som urobila fakt dobre 🙂 Placiek vyšlo dosť, robila som aj verziu pečenú v rúre (vyšli 2 plechy), aj na panvici na kačacej masti. O trošku viac mi chutili tie z panvice,… Continue reading PLACKY S ZOTTARELLOU

Chlieb / pečivo / pizza · Dobroty z kvásku · Home made · Miomat · Obed so sebou · Polievky · Pre školáka · Raňajky / snacky · Šaláty / nátierky · Vegetarián

VAJÍČKOVÁ NÁTIERKA A INÉ RECEPTY Z VAJEC

Zostalo vám po Veľkej noci veľa uvarených vajíčok? Premýšľate, čo s nimi? Sem sa, sem, ponúkam zopár chutných tipov 🙂 Prvým je táto skvelá nátierka, ktorá bude chutiť aj deťom na desiatu. Okrem nej tu nájdete i recept na domáci zemiakový chlieb, domácu lučinu, chutný tip na fitness vajíčkový šalát v dvoch verziách, 2 polievky a prívarok.… Continue reading VAJÍČKOVÁ NÁTIERKA A INÉ RECEPTY Z VAJEC

Chlieb / pečivo / pizza · Hlavné jedlá bez mäsa · Hlavné jedlá s mäsom · Home made · Obed so sebou · Polievky · Pre školáka · Šaláty / nátierky · Slané · Večera · Vegan · Vegetarián

VŠETKO, ČO POTREBUJETE VEDIEŤ O MEDVEĎOM CESNAKU + 10 NAJOBĽÚBENEJŠÍCH RECEPTOV

Máme tu sezónu medvedieho cesnaku, mojej obľúbenej rastlinky nielen preto, že je znakom prebúdzajúcej sa okolitej prírody a je predzvesťou prichádzajúcich teplých dní, ale i pre jej chuť, rôznorodé využitie a hlavne vitamíny. Veď medvede, podľa ktorých rastlinka dostala tento názov, pretože je to prvá vec, ktorú po zime konzumujú, aby im prečistila krv, črevá i… Continue reading VŠETKO, ČO POTREBUJETE VEDIEŤ O MEDVEĎOM CESNAKU + 10 NAJOBĽÚBENEJŠÍCH RECEPTOV

Miomat · Polievky

BROKOLICOVO CUKETOVÁ POLIEVKA

Niet nad krémové polievky, dochutiť si ich môžete opečeným chlebíkom, parmezánom, semiačkami… Čímkoľvek. Zahrejú, zasýtia a urobia pohodu 🙂 Tentokrát som siahla po odtieňoch zelenej – brokolica, cuketa, rozmarín 🙂 Dochutená cesnakom a soľou bola vynikajúca 🙂 Potrebujeme: ½ brokolice 1 cuketu hrsť rozmarínu 2 strúčiky cesnaku voda (po rysky Min/Max) soľ, korenie parmezán na… Continue reading BROKOLICOVO CUKETOVÁ POLIEVKA

Hlavné jedlá bez mäsa

CUKETOVO PARMEZÁNOVÉ PLACKY S QUINOOU (bez lepku)

Cukety, cukiny, tekvice… názvov je veľa, podstata však zostáva rovnaká 🙂 A môžete ich skúsiť na ďalší môj spôsob… So zdravou quinoou a pohankovou múkou (alebo špaldovou ak netrpíte celiakiou) 🙂 A viete, čo je ešte skvelé? Komplet obed máte hotový bez dlhého státia pri sporáku z jedného/dvoch plechov 🙂 Potrebujeme: cca 600 g očistenej… Continue reading CUKETOVO PARMEZÁNOVÉ PLACKY S QUINOOU (bez lepku)

Hlavné jedlá bez mäsa · Miomat · Raňajky / snacky

CUKETOVO ŠPENÁTOVÁ FRITTATA Z MIOMATu

Ukuchtila som novú dobrotu, na ktorej prípravu sa Vám skvele hodí aj MioMat. Všetky potrebné suroviny doň jednoducho vložíte, stlačíte tlačidlo a očakávate zvukový signál. Potom už len prisypete ostatné potrebné suroviny, všetko vylejete do koláčovej formy a čakáte, čo z toho vznikne 🙂 Frittatu mám veľmi rada, je to vlastne niečo medzi omeletou a slaným… Continue reading CUKETOVO ŠPENÁTOVÁ FRITTATA Z MIOMATu

Chlieb / pečivo / pizza · Dezerty bez lepku · Dezerty s múkou · Hlavné jedlá bez mäsa · Hlavné jedlá s mäsom · Miomat · Polievky

NAJLEPŠIE CUKETOVÉ RECEPTY

Leto a s ním i cukety v plnom prúde… Čo tak vyskúšať jeden z mojich receptov? Cuketu milujem na sladko, i na slano, v tomto článku nájdete rôzne recepty od koláčov, cez placky, pizzu až po polievky, či chlieb. Vhodné na obed, i večeru. Niektoré aj bez lepku a laktózy, či vajec. Čo vyskúšate ako prvé?… Continue reading NAJLEPŠIE CUKETOVÉ RECEPTY

Hlavné jedlá bez mäsa

CUKETOVÉ HRANOLČEKY

V sezóne cukiet sa nedá inak, len spracúvať ich na x spôsobov. A som za to vďačná, pretože cukety milujem 🙂 Z tejto mal byť pôvodne koláč, ale skončila, chuderka, takto. Ale nebojte sa, koláč iste bude tiež, len čo dozreje ďalšia zelená krásavica 🙂 Tento recept je veľmi jednoduchý, môžu ho aj celiatici, či… Continue reading CUKETOVÉ HRANOLČEKY

Dezerty bez lepku

CUKETOVO MAKOVÝ BEZLEPKOVÝ KOLÁČ S OVOCÍM

Leto je v plnom prúde a s ním aj cuketová sezóna. Milujem túto zeleninu, dá sa využiť rozmanitým spôsobom. Na mojej FB stránke MOJE JEDLO nájdete veľa slaných receptov, no dávno som z cukety nerobila nič na sladko. Tak som to napravila 🙂 Pridala som aj celý mak, vďaka ktorému je koláčik chrumkavý a v kombinácii… Continue reading CUKETOVO MAKOVÝ BEZLEPKOVÝ KOLÁČ S OVOCÍM

Miomat · Polievky

CUKETOVO BROKOLICOVÁ KÔPROVKA

Milujem vôňu kôpru, zbožňujem kôprovú polievku, či omáčku… A tak som sa rozhodla, že vyskúšam kôprovku pripraviť v MioMate, no v odľahčenejšej verzii. A keď už skúšam, tak poriadne – bez mlieka a bez múky. Našťastie môžem skonštatovať, že operácia dopadla úspešne – chutilo 🙂  Potrebujeme: ½ brokolice ½ cukety 2 strúčiky cesnaku hrsť kôpru… Continue reading CUKETOVO BROKOLICOVÁ KÔPROVKA