Minulý týždeň som robila tento koláč, no nestihla som ho ani odfotiť. Hneď sa zjedol. Teraz som ho upiekla ešte raz a čakal ho úplne rovnaký osud, akurát som bola rýchlejšia a stihla som ho cvaknúť. No a dnes idem robiť znovu… Výdatne mi pomáhal môj starší syn, takže si môžete byť istí, že koláč… Continue reading REBARBOROVÝ KOLÁČ ALA SWAROVSKI
Moja pomarančová (poveľkonočná) obsesia sa pomaly končí. Zostalo mi ešte zopár pomarančov, ktoré bolo treba využiť a tak som si spomenula na moju obľúbenú čokoládovo pomarančovú kombináciu. Podobu mafín dostala preto, lebo moje dieťa nutne potrebovalo čosi do školy na desiatu a môj kváskový chlieb som už nestíhala. Teda ja hej, ale on by už nestíhal vykysnúť… Continue reading ČOKOLÁDOVO POMARANČOVÉ MAFINY
Akosi sa mi v košíku s ovocím rozmnožili pomaranče. Krátkym zamyslením sa nad udalosťami posledných dní som prišla na to, že za to bude zodpovedná Veľká noc. Moji chalani počas šibačky vyšibali každý asi dve kilá pomarančov. Skvelá príležitosť na nový recept 🙂 Rýchly, jednoduchý, bezlepkový, bezcukrový a mňam 🙂 Do cesta som pridala postrúhanú… Continue reading MRKVOVÉ LIEVANCE S POMARANČOM
Vonku je už krásne teplúčko a chcelo by to niečo nové, rýchle a sladké na posedenie na terase, či balkóne… Tak som stvorila tento rýchly, nenáročný a osviežujúci dezert 🙂 Ak si ho dáte na pár minút do mrazničky, môžete si ho vychutnať aj počas horúceho leta 🙂 Odporúčam ho vyskúšať, je bez laktózy, lepku,… Continue reading OSVIEŽUJÚCI MANGO DEZERT S MEDOVKOU
Máme tu sezónu medvedieho cesnaku, mojej obľúbenej rastlinky nielen preto, že je znakom prebúdzajúcej sa okolitej prírody a je predzvesťou prichádzajúcich teplých dní, ale i pre jej chuť, rôznorodé využitie a hlavne vitamíny. Veď medvede, podľa ktorých rastlinka dostala tento názov, pretože je to prvá vec, ktorú po zime konzumujú, aby im prečistila krv, črevá i… Continue reading VŠETKO, ČO POTREBUJETE VEDIEŤ O MEDVEĎOM CESNAKU + 10 NAJOBĽÚBENEJŠÍCH RECEPTOV
Na jar i počas pôstu zvykne veľa ľudí detoxikovať a ja nepoznám nič lepšie, ako smoothie. Vďaka smoothie si zabezpečíme prísun kvalitných vitamínov, ktoré po zime tak veľmi potrebujeme. Ak máme zásoby čučoriedok v mrazničke, máme vyhrané. Práve tie hrajú v tomto smoothie prím. A Miomat urobí toto smoothie za pár minút i bez nás 🙂 Potrebujeme… Continue reading SMOOTHIE Z MRAZENÝCH ČUČORIEDOK
Prvá lastovička je tu 🙂 Prvá fotka tohoto roka, ktorú som odfotila vonku 🙂 Čo tak trochu prenesene a poriadne nadnesene znamená, že sa blíži jar. Lebo sneh zmizol a svetlo je vonku i po mojom návrate z práce. Juchúúú! Čo viac si priať? Už len kávičku, pri sebe naj kámošku, či dve na dobrú psychohygienu a… Continue reading JEMNÁ KAKAOVÁ BÁBOVKA S COTTAGE SYROM
Piatok je tu (hurá!), dnes to bude teda tip na víkendové raňajky, možno i neskoré raňajky – brunch 🙂 Podobné lievance/wafle som varila aj minulú stredu v teleráne, tak ak ste mali na ne chuť, tu je recept, vyskúšajte 🙂 A možno sa budú hodiť i ako valentínske sladké prekvapenie pre vašu drahú polovičku 🙂… Continue reading LIEVANCE Z OVSENÝCH VLOČIEK (aj bez lepku)
Milujem jablkové koláče v ktoromkoľvek ročnom období. Jablko je tradičné ovocie, ktoré sa pestuje takmer v každej slovenskej záhrade a je dostupné po celý rok. Keď skombinujete jablká so zdravými surovinami, dobrota je na svete. Použila som aj zmes korenia na jablkový koláč, v ktorom ide o kombináciu škorice, zeleného kardamónu, muškátového orieška a vanilky a hodí… Continue reading ZAPLETANÝ JABLKOVÝ KOLÁČ
Vo fašiangovom období sa to všade hemží šiškami, fánkami, či španielskymi „buchtami“ churros. No a ako by to bolo, keby som tento rok nepriniesla nový recept na nejakú fašiangovú maškrtu i ja 🙂 Pečené donut’s i fánky už vo svojom repertoári mám (vyskúšajte fánky podľa tohoto receptu a donut’s šišky podľa tohoto receptu, oba nájdete i v mojich knihách),… Continue reading PEČENÉ ŠIŠKY Z COTTAGE CHEESE S WHISKEY
