Miomat · Obed so sebou · Polievky · Recepty · Večera · Vegan · Vegetarián

PÓROVO CUKETOVÁ POLIEVKA S HRÁŠKOM

Áno, presne tieto 3 letné ingrediencie sa nachádzajú v tejto polievke. Prirodzene zelené potraviny spolu vytvorili nádhernú sviežu letnú zelenú farbu, chuť polievky som doplnila opečenou bagetkou, bazalkou, korením a balzamikom. Neskutočne skvelá, rýchla a jednoduchá 🙂 Bez lepku, bez mlieka, bez vajec, vegan pripravená vďaka môjmu obľúbenému Miomatu 🙂 Potrebujeme: 1 menší pór (biela + kúsok… Continue reading PÓROVO CUKETOVÁ POLIEVKA S HRÁŠKOM

Miomat · Obed so sebou · Polievky · Večera · Vegan · Vegetarián

ŠPARGĽOVO HRÁŠKOVÁ POLIEVKA S OVČÍM SYROM

Veľmi sa teším, že už prišlo i na špargľu. Teda na jej sezónu a dostupnosť v obchodoch. Za ten rok mi neskutočne chýbala 🙂 Ako prvý spôsob jej prípravy som zvolila polievku. Máme ju veľmi radi, je jemná a lahodná. Doplnená hráškom, dochutená ovčím syrom a posypaná čerstvo zomletým čiernym korením chutí dokonale jarne. Ak… Continue reading ŠPARGĽOVO HRÁŠKOVÁ POLIEVKA S OVČÍM SYROM

Home made · Vegetarián

HRÁŠKOVO BAZALKOVÉ PESTO

Opäť moja zelená nálada 🙂 Už chodím do lesa intenzívne obzerať svoje miestečko, na ktorom rastie medvedí cesnak. Tento rok som buď priveľmi netrpezlivá ja alebo trochu oneskorený on. Tak som si chvíľky čakania spríjemnila aspoň týmto hráškovo bazalkovým pestom bez orieškov. Pokojne sa nechajte inšpirovať, je fakt skvelé 🙂 Potrebujeme: hrášok bazalku syr Grana… Continue reading HRÁŠKOVO BAZALKOVÉ PESTO

Miomat · Obed so sebou · Polievky · Večera · Vegan · Vegetarián

KRÉMOVÁ POLIEVKA Z HRÁŠKU, KARFIOLU A PÓRU

Teším sa z počasia, z toho, že sneh sa konečne roztopil a opäť sa všetko zelenie. Preto vo svojich jedlách pridávam viac „volume“ pri zelenej farbe. Tak tomu bolo aj dnes, hoci je nedeľa, nebola u nás klasická nedeľná „slížiková“ polievka, ale táto zelená krémová. Len z troch surovín, bez mlieka, bez múky a pritom… Continue reading KRÉMOVÁ POLIEVKA Z HRÁŠKU, KARFIOLU A PÓRU

Miomat · Obed so sebou · Polievky

ZELENÁ POLIEVKA

Posledné horúce dni ako keby ani nechceli vpustiť na scénu pani jeseň. Áno, večery sú už chladnejšie, ale cez deň je to ako počas krásneho horúceho leta… Preto som mala chuť dať si polievku, ktorá by mi tieto príjemné letné dni pripomenula ešte viac. Zelená je farba optimizmu 🙂 Optimisticky teda verím, že babie leto potrvá… Continue reading ZELENÁ POLIEVKA

Polievky

JARNÁ KRÉMOVÁ BROKOLICOVO – ŠPARGĽOVÁ POLIEVKA S NOVÝMI ZEMIAKMI

Keď sa na jar ochladí a vy máte chuť na niečo teplé, môžete si urobiť túto skvelú polievku. Práve som ju dojedla a nielen, že ma zahriala, ale aj zasýtila 🙂 A deti pýtali aj dupľu 🙂 Potrebujeme: 2 nové zemiaky 1 menšia brokolica 1 strúčik cesnaku 5 ks špargle 1 šálka hrášku 1 šálka vody… Continue reading JARNÁ KRÉMOVÁ BROKOLICOVO – ŠPARGĽOVÁ POLIEVKA S NOVÝMI ZEMIAKMI

Hlavné jedlá bez mäsa · Obed so sebou · Večera

JARNÁ ŠPARGĽOVO – HRÁŠKOVÁ FRITTATA

Jar je tu. V plnom prúde… Špargľa v obchodoch je toho priamym a neklamným dôkazom. Aj u mňa v chladničke sa zase raz ocitla, tak som ju využila na prípravu rýchlej a veľmi chutnej večere. A neobsahuje žiadnu múku, takže celiatici, paleáci, môžete bez úprav kuchtiť 🙂 Potrebujeme: 1 cibuľu 2 strúčiky cesnaku ½ zväzku… Continue reading JARNÁ ŠPARGĽOVO – HRÁŠKOVÁ FRITTATA