Vyskúšať kváskový závin bola pre mňa veľká výzva, na ktorú som sa chystala už dlho – predlho. Hoci sa u nás kváskuje už asi 8 rokov, sladké kváskovanie neskúšam často. Najviac ide chlieb a slané dobroty, najmä pečivo. Keď ma však požiadala fanúšička o recept na kváskový závin, povedala som si, že je tá správna… Continue reading KVÁSKOVÝ ZÁVIN