Dezerty bez lepku

MAKOVO MAKOVÁ TORTA (bez lepku)

Torta ako stvorená pre makoholikov 🙂 Mňam 🙂 Inšpirovala som sa Miškou Kuchárskou, ktorá má okrem super foodblogerského mena aj parádny blog (DARE TO COOK) a v réžii tohtomesačnú sladkú výzvu v časáku Dobré jedlo. Ako je už o mne známe, neviem variť podľa receptov, takže som si recept prispôsobila podľa seba. Ak ste rovnako makovo pozitívni… Continue reading MAKOVO MAKOVÁ TORTA (bez lepku)

Smoothies

MELÓNOVO MALINOVÁ LIMONÁDA

Premýšľate nad tým, čím dobrým sa v tomto teple osviežiť? Melón je skvelým riešením, dá sa aj v tekutej podobe v kombináčii s limetkou a malinami 🙂 Čo poviete? Potrebujeme: 1/4 červeného melóna 1 ks limetky lístky medovky hrsť čerstvých malín asi 0,2 dcl vody Červenú časť melóna zmixujeme spolu s trochou vody, limetovou šťavou a… Continue reading MELÓNOVO MALINOVÁ LIMONÁDA

Dezerty s múkou

MAKOVÁ TORTA S KRÉMOM Z BIELEJ ČOKOLÁDY A MASCARPONE

Tak tu je sľúbený recept na tortu, ktorá v podstate zastrešila dve oslavy 🙂 Oslávila som ňou nielen svoje narodeniny, ale aj to, že na mojej FB stránke MOJE JEDLO je už 10.000 fanúšikov 🙂 Ťeším sa a ďakujem 🙂 Na 1 korpus s priemerom 26 cm potrebujeme: 120 g mäkkého masla 60 g kokosového cukru… Continue reading MAKOVÁ TORTA S KRÉMOM Z BIELEJ ČOKOLÁDY A MASCARPONE

Dezerty bez lepku

MINI PAVLOVOVEJ TORTIČKY S MASCARPONE A MANDĽOVÝM MASLOM

Máte radi Pavlovovej tortu? O pôvode tohoto delikátneho dezertu sa toho popísalo veľa. Spor o jeho pôvod vedú medzi sebou dve krajiny – Austrália a Nový Zéland. Je pomenovaný podľa ruskej baletky Anny Pavlovovej, ktorá tancovala v oboch krajinách. Autor baletkinho životopisu však uviedol, že v roku 1926 bývala v hoteli na Novom Zélande a práve… Continue reading MINI PAVLOVOVEJ TORTIČKY S MASCARPONE A MANDĽOVÝM MASLOM

Dezerty bez lepku

Najlepšie dezerty s čokoládou bez múky

Vedeli ste, že dnes je Medzinárodný deň čokolády? Rozhodla som sa preto, že dám dokopy zopár koláčikov z mojej kuchyne, v ktorých hrá hlavnú úlohu čokoláda a navyše – sú bez zrnka múky, takže si na nich môžu pochutiť aj bezlepkáči, či fitnesáci (lebo niektoré sú aj bez cukru :)) CVIKLOVO-ČOKOLÁDOVÁ TORTA A’LA BROWNIE Potrebujeme:… Continue reading Najlepšie dezerty s čokoládou bez múky

Dezerty s múkou

KOKOSOVO – MAKOVO – MALINOVÁ TORTA

Na korpus potrebujeme: 3 vajcia (rozdelné na žĺtky a bielky) 200 g kokosovej smotany 1 lyžička bourbon vanilky v prášku 2 lyžičky vínneho kameňa (bezfosfátového prášku do pečiva) 150 g bielej špaldovej múky 100 g trstinového cukru 50 g mletého maku štipka soli   Na krém potrebujeme: 500 g ricotty 50 g kokosu 40 g… Continue reading KOKOSOVO – MAKOVO – MALINOVÁ TORTA

Dezerty bez lepku

ORECHOVÁ TORTA S MALINOVOU GANACHE POLEVOU (bez múky)

Túto tortu som pripravovala pre moju mamičku pri príležitosti Dňa matiek. Tento sviatok je pre mňa jeden z najkrajších sviatkov. Odkedy som sama mamou, vnímam ho úplne inak. Viem, že mamičky by sme si mali ctiť po celý rok, nielen v tento jeden deň. Veď si aj ctíme, ale prečo nemať jeden deň v roku výnimočný?… Continue reading ORECHOVÁ TORTA S MALINOVOU GANACHE POLEVOU (bez múky)

Dezerty bez lepku · Raňajky / snacky

NEPEČENÉ BEZLEPKOVÉ TARTALETKY S MALINOVOU GANACHE POLEVOU A MALINAMI

Ganache poleva po druhé… Včera mi z nej po výrobe torty (nájdete ju tu http://moje-jedlo.sk/wp-admin/post.php?post=123&action=edit) veľa zostalo, tak som si povedala, že ju treba najako rozumne a chutne využiť 🙂 Vznikli teda tieto rýchle koláčiky bez pečenia. Ak sa s niekym náhodou hneváte, touto delikatesou iste zakopete vojnovú sekeru 🙂 Na dve porcie (s priemerom 10cm)… Continue reading NEPEČENÉ BEZLEPKOVÉ TARTALETKY S MALINOVOU GANACHE POLEVOU A MALINAMI