Chlieb / pečivo / pizza · Hlavné jedlá bez mäsa · Obed so sebou · Recepty · Slané · Slané raňajky · Večera · Vegetarián

SLANÝ CUKETOVÝ KOLÁČ (bez múky)

V cuketovej sezóne sa hodí každý nový cuketový recept, nemám pravdu? Krásne zelené cuketky, ktorými je posiata celá záhrada… Toto v zime nezažijeme 🙂 Viac receptov nájdete aj tu. Potrebujeme: 1 kg očistenej cukety 1 cibuľu 5 strúčikov cesnaku 4 vajcia 1 tvaroh (250 g) hrsť bazalky ½ lyžičky prášku do pečiva (napr. s vínnym… Continue reading SLANÝ CUKETOVÝ KOLÁČ (bez múky)

Miomat · Obed so sebou · Polievky · Recepty · Večera · Vegan · Vegetarián

PÓROVO CUKETOVÁ POLIEVKA S HRÁŠKOM

Áno, presne tieto 3 letné ingrediencie sa nachádzajú v tejto polievke. Prirodzene zelené potraviny spolu vytvorili nádhernú sviežu letnú zelenú farbu, chuť polievky som doplnila opečenou bagetkou, bazalkou, korením a balzamikom. Neskutočne skvelá, rýchla a jednoduchá 🙂 Bez lepku, bez mlieka, bez vajec, vegan pripravená vďaka môjmu obľúbenému Miomatu 🙂 Potrebujeme: 1 menší pór (biela + kúsok… Continue reading PÓROVO CUKETOVÁ POLIEVKA S HRÁŠKOM

Hlavné jedlá s mäsom · Obed so sebou · Šaláty / nátierky

GRILOVANÉ ŠPÍZY S QUINOA ŠALÁTOM

Grilovacia sezóna je v plnom prúde a ja som cez víkend dostala chuť na niečo chutné z mletého mäsa. Pôvodne som si myslela, že budem mať čas urobiť aj žemličky na hamburgery, no nevyšlo to. Ak ale chvíľku času máte, určite si vyrobte domáce a mäsko vytvarujte do tvaru placky, recept na žemle nájdete v… Continue reading GRILOVANÉ ŠPÍZY S QUINOA ŠALÁTOM

Hlavné jedlá bez mäsa · Obed so sebou · Recepty · Večera

PLACKY S ZOTTARELLOU

Máte radi zemiakové placky? Ja ich milujem, tento raz som vyskúšala pridať do nich Zottarellu v kombinácii s cuketou a musím povedať, že som urobila fakt dobre 🙂 Placiek vyšlo dosť, robila som aj verziu pečenú v rúre (vyšli 2 plechy), aj na panvici na kačacej masti. O trošku viac mi chutili tie z panvice,… Continue reading PLACKY S ZOTTARELLOU

Miomat · Obed so sebou · Polievky · Recepty · Večera · Vegan · Vegetarián

KKK KRÉM

Nie, nebojte sa, netrpím žiadnou rečovou vadou. Trošku záhadný názov jedla napovedá, z čoho tento lahodný krém bude. Každá z použitých hlavných surovín totiž začína na písmeno K 🙂 Ak máte chuť hádať, nečítajte ďalej, ale ak ste zvedaví, pod foto všetko prezradím 🙂 Polievka je vegánska, bez mlieka, bez múky i bez vajec. Jemná… Continue reading KKK KRÉM

Hlavné jedlá s mäsom · Večera

ZAPEKANÁ ŠPARGĽA S ZOTTARELLOU

Toto je jedlo ako stvorené pre mladý nádejný párik na rande. ON pozval JU na ľahkú a rýchlu večeru, aby sa ešte stihli túlať a túliť po parku… Teplé letné večery pomaly začínajú, nebude času na dlhé vyváranie 🙂 Inšpirujte sa týmto receptom s Zottarellou, srdiečka sú ako stvorené pre šaláty a rýchle jedlá 🙂 Vyzerajú… Continue reading ZAPEKANÁ ŠPARGĽA S ZOTTARELLOU

Hlavné jedlá s mäsom · Obed so sebou · Večera

KURACIE PRSIA SO ZELENÝMI FAZUĽKAMI

V týždni som si urobila na obed túto dobrotu. Je to veľmi rýchle, ak si deň dopredu (alebo aspoň ráno) namarinujete mäsko, za pár minút máte obed na stole, aj keď ste práve došli vyhladovaní z práce. Ako ja. Kým sa mäso restovalo, pripravila som si čerstvú ryžu, hotovka za 15 minút 🙂 Nemusíte siahať po… Continue reading KURACIE PRSIA SO ZELENÝMI FAZUĽKAMI

Hlavné jedlá bez mäsa · Obed so sebou · Vegan · Vegetarián

KRÉMOVÉ RIZOTO S KOKOSOVOU SMOTANOU

Milujem krémové rizoto, vždy, keď neviem, čo variť, ma zachráni. Ale nielen preto ho mám rada. Moja láska k nemu funguje aj preto, že je úžasne variabilné, by som povedala, že až „co dúm dal“-idné. Jednoducho po slovensky povedané – čo máte, to doň dáte a na 99% ho nepokazíte (1% som ponechala pre extra šikovných… Continue reading KRÉMOVÉ RIZOTO S KOKOSOVOU SMOTANOU

Miomat · Obed so sebou · Polievky · Recepty · Večera · Vegan · Vegetarián

„MEDVEDIA“ POLIEVKA S KARFIOLOM

Nemohla som odolať „medveďkovi“, keď mne a Miomatu podával labku… Skombinovala som ho s karfiolom a urobila som dobre, lebo bola vynikajúca! Navyše, ak si nazbierate medvedí cesnak v lese, je to asi najlacnejšia polievka, akú som kedy varila 🙂 Vyskúšajte aj vy 🙂 Viac receptov s medvedím cesnakom ako i recept na pesto nájdete tu.… Continue reading „MEDVEDIA“ POLIEVKA S KARFIOLOM

Chlieb / pečivo / pizza · Hlavné jedlá bez mäsa · Hlavné jedlá s mäsom · Home made · Obed so sebou · Polievky · Pre školáka · Šaláty / nátierky · Slané · Večera · Vegan · Vegetarián

VŠETKO, ČO POTREBUJETE VEDIEŤ O MEDVEĎOM CESNAKU + 10 NAJOBĽÚBENEJŠÍCH RECEPTOV

Máme tu sezónu medvedieho cesnaku, mojej obľúbenej rastlinky nielen preto, že je znakom prebúdzajúcej sa okolitej prírody a je predzvesťou prichádzajúcich teplých dní, ale i pre jej chuť, rôznorodé využitie a hlavne vitamíny. Veď medvede, podľa ktorých rastlinka dostala tento názov, pretože je to prvá vec, ktorú po zime konzumujú, aby im prečistila krv, črevá i… Continue reading VŠETKO, ČO POTREBUJETE VEDIEŤ O MEDVEĎOM CESNAKU + 10 NAJOBĽÚBENEJŠÍCH RECEPTOV