Jemnučká kvásková štóla zasypaná cukrom, ktorá vo svojom vnútri prekvapí hrozienkami a mandľami… A tá vôňa… to sú Vianoce 🙂 Nemusíte ju robiť dlho vopred, je úžasná aj čerstvá 🙂 A tak spolu s kváskovou vianočkou máte ďalšiu skvelú maškrtu na vianočný stôl. Šťastné a veselé, priatelia 🙂 Potrebujeme: 190 g pšeničnej polohrubej múky 260… Continue reading KVÁSKOVÁ TVAROHOVÁ ŠTÓLA
Dnes je veľmi významný deň. Preto bude aj úvod trošku dlhší, ale nedá sa mi inak. Významný je nielen preto, že je sviatok, pre mňa tento deň znamená veľmi veľa. Dnes má môj prvorodený syn narodeniny. Už 8 rokov a 9 mesiacov ubehlo odvtedy, ako som začala variť, piecť, experimentovať a následne o pár rokov… Continue reading ĽAHKÁ LYŽICOVÁ TORTA
Máte radi kombináciu čokoláda – pomaranč? Ja veľmi. Ak ste na tom tak, ako ja, určite si do svojich pečiacich plánov zaraďte tento dezert, je tak dobrý! Navyše bez zrnka akejkoľvek múky, bez kvapky mlieka a ešte aj tie 2 lyžice cukru môžete pokojne vynechať, ak sa vám tam nepozdávajú. Jednoducho koláčik, ktorý treba vyskúšať… Continue reading MANDĽOVO ČOKOLÁDOVÁ TORTA S POMARANČOM (bez múky)
Jeseň je momentálne naozaj nádherná. Slniečko presvecuje farebné padajúce lístie a bol by hriech sedieť doma a netešiť sa vonku z tejto parády. Vezmite ruksaky, termosku s čajom, turistické topánky a poďho von – možno netreba ísť ani veľmi ďaleko, určite je krásna farebná jeseň aj vo vašom okolí. A nezabudnite na „niečo pod zub“,… Continue reading JABLKOVÝ CHLEBÍK
Mávate aj vy také dni, že ani neviete kedy a je koniec týždňa? V robote povinnosti, emailová schránka preplnená, na „to do“ liste milión položiek, po príchode domov dom ako po výbuchu, špinavé prádlo vyskakuje z „prádelného“ koša už akosi samovoľne, počasie je hnusné, upršané, že ani psa neradno vyhnať von a deti v škole… Continue reading GENIÁLNE HRNČEKOVÉ MAFINY BEZ VAJEC
Omrzeli vás jablkové koláče? Že nie? To je dobre, pretože teraz je tu nový recept na jablkové mafinky, vhodné nielen pre deti do školy na desiatu, ale aj na rôzne iné príležitosti. Napríklad do batoha na takú farebnú jesennú turistiku. Alebo na oslavu. Alebo len tak, spríjemniť si deň. Ako píšem v knihe Moje skvelé… Continue reading JABLKOVÉ MAFINY
Neviem si predstaviť leto bez marhúľ… Je to moje obľúbené ovocie, na ktoré sa teším celý rok. Čerstvé marhule nenahradia ani tie zavárané a ani ten najlepší babkin džem, jednoducho marhule musia byť 🙂 Sú ako malé slniečka, ktoré ma dobíjajú energiou. A tak k letu patria aj marhuľové knedličky alebo po našom – gule.… Continue reading MARHUĽOVÉ KNEDLIČKY
Och, takmer som vám sem zabudla dať recept na túto lakocinku, na ktorej momentálne s mojimi chalanmi fičíme 🙂 Tento skvelý jahodový koktejl s kokosovým mliekom je jednoducho mňam. Osviežujúci, rýchly, sýty a skvelý. Kokosové mlieko si viete taktiež vyrobiť v MioMate, takže môžete mať všetko vo svojej réžii 🙂 Poďme teda na recept… Potrebujeme:… Continue reading JAHODOVÝ KOKTEJL
Máte radi višne v čokoláde? Práve touto maškrtou som sa inšpirovala pri tomto recepte. Koláčik je rýchly na prípravu, jednoduchý a lahodný. Spojenie kyslastých višní a delikátnej horkej čokolády je neodolateľné! Korpus je vlastne brownie, ktoré je samo o sebe delikatesou, koláčik by ste nemali piecť dlho, je potrebné, aby bol vo vnútri mäkký a… Continue reading VIŠNE V ČOKOLÁDE
Čas čerešní je tu a s ním aj čas vymýšľania nových chutných koláčov. Alebo pečenia tých obľúbených. Alebo si len upečte to, čo vám padne do oka na internete, či v časopise. Mne už dávnejšie padol do oka koláč s názvom Clafoutis, ktorý vraj pochádza z Francúzska. Tešila som sa, kedy sa začnú červenať čerešne,… Continue reading ČEREŠŇOVÝ KOLÁČ CLAFOUTIS (bez lepku)
