Dezerty s múkou · Pre školáka · Vegetarián

SKOČ DO TRÚBY

Názov tohoto koláča som si nevymyslela, on sa tak skutočne volá. Pamätám si ho z detstva, mama ho piekla dosť často a pred návštevou vždy vravela, že je veľmi jednoduchý. Presne na taký som dnes dostala chuť aj ja. Keďže chladnička zývala prázdnotou, tak som stavila na klasiku – kakaovo kokosovú chuť. Kakao aj kokos… Continue reading SKOČ DO TRÚBY

Hlavné jedlá bez mäsa · Obed so sebou · Recepty · Večera · Vegetarián

CESTOVINY S PESTOM

Jar je tu, dočkali sme sa, aj keď som už sem tam zapochybovala, či na nás nezabudla… Dlhá, predlhá bola tá zima. Teraz chodím vysmiata, lebo všetko sa zelenie, nielen vonku za oknom, ale aj u nás doma na tanieri. Vykukol medvedí cesnak a ten som skombinovala s čerstvým jarným babyšpenátom a vzniklo toto pesto.… Continue reading CESTOVINY S PESTOM

Hlavné jedlá bez mäsa · Obed so sebou · Večera · Vegetarián

„FRANCÚZSKE“ ZEMIAKY S TEMPEHOM

Počas veľkej noci sme u nás v rodine dodržiavali bezmäsitý pôst. Od štvrtku sme nejedli ani šunku, ani nič iné mäsové. Keď som po cestovinách a rybe rozmýšľala, čo v sobotu na obed, rozhodla som sa miesto rizota urobiť tieto zapekané zemiaky na spôsob „francúzskych“ zemiakov. Keď sa ma muž zhrozene opýtal, čo som použila… Continue reading „FRANCÚZSKE“ ZEMIAKY S TEMPEHOM

Chlieb / pečivo / pizza · Dezerty s múkou · Pre školáka · Raňajky / snacky · Recepty · Sladké raňajky · Vegetarián

POMARANČOVÝ CHLEBÍK A KOKOSOVÝM MLIEKOM

Pozrite, ako dopadol môj nákup červených pomarančov. Na etikete veľkými písmenami nápis POMARANČE ČERVENÉ, tak som ich celá natešená kúpila, dúfajúc, že som vystihla ich sezónu práve včas. Ale keď som ich doma rozrezala, moje nadšenie kleslo rýchlosťou blesku, pretože moja predstava o červenom pomaranči je teda diametrálne odlišná od tejto reality 😀 Čo už… Continue reading POMARANČOVÝ CHLEBÍK A KOKOSOVÝM MLIEKOM

Chlieb / pečivo / pizza · Dobroty z kvásku · Pre školáka · Recepty · Slané raňajky · Večera · Vegan · Vegetarián

KVÁSKOVÝ CHLEBÍK S OLIVAMI

Zbožňujem chuť Talianska a minulý týždeň som ju skombinovala nielen pri talianskom rizote (videorecept na Krémové dubákové rizoto nájdete tu), ale preniesla som si ju i do raňajok vo forme kváskového chlebíka. Do špaldovo-ražno-pšeničného základu som pridala čierne olivy, pesto a sušené paradajky. Chlebík chutí sám o sebe fantasticky, ak si ho namočíte do olivového… Continue reading KVÁSKOVÝ CHLEBÍK S OLIVAMI

Hlavné jedlá bez mäsa · Obed so sebou · Recepty · Večera · Vegetarián

EINTOPF S JESENNOU ZELENINOU A KOZÍM SYROM

Keď sa z krásneho babieho leta stane škaredá a pochmúrna jeseň, mám chuť na farbičky. Hlavne tie v jedle. A tiež na niečo nekomplikované (aby som mala viac času a mohla zaliezť s knihou a teplým čajom pod deku), teplé (na zahriatie, veď mi je zima už len pri pohľade von) a chutné (lebo život… Continue reading EINTOPF S JESENNOU ZELENINOU A KOZÍM SYROM

Dezerty bez lepku · Vegetarián

MANDĽOVO ČOKOLÁDOVÁ TORTA S POMARANČOM (bez múky)

Máte radi kombináciu čokoláda – pomaranč? Ja veľmi. Ak ste na tom tak, ako ja, určite si do svojich pečiacich plánov zaraďte tento dezert, je tak dobrý! Navyše bez zrnka akejkoľvek múky, bez kvapky mlieka a ešte aj tie 2 lyžice cukru môžete pokojne vynechať, ak sa vám tam nepozdávajú. Jednoducho koláčik, ktorý treba vyskúšať… Continue reading MANDĽOVO ČOKOLÁDOVÁ TORTA S POMARANČOM (bez múky)

Bábovky · Dezerty bez lepku · Dezerty s múkou · Pre školáka · Vegetarián

JABLKOVÁ BÁBOVKA

Bábovka nikdy nie je zlý nápad! Ani v piatok trinásteho. Máte k tomuto „magickému“ dátumu nejakú príhodu? Ak áno, sem s ňou 🙂 A kto chce vyskúšať túto jemnú, rýchlu a jednoduchú bábovku s nastrúhaným jabĺčkom, orieškami, hrozienkami a so špaldovou múkou, ktorú nájdete aj na youtube.com, šup – šup odpisovať tento recept 🙂 A predhrievať rúru!… Continue reading JABLKOVÁ BÁBOVKA

Dezerty s múkou · Home made · Pre školáka · Raňajky / snacky · Sladké raňajky · Vegan · Vegetarián

GENIÁLNE HRNČEKOVÉ MAFINY BEZ VAJEC

Mávate aj vy také dni, že ani neviete kedy a je koniec týždňa? V robote povinnosti, emailová schránka preplnená, na „to do“ liste milión položiek, po príchode domov dom ako po výbuchu, špinavé prádlo vyskakuje z „prádelného“ koša už akosi samovoľne, počasie je hnusné, upršané, že ani psa neradno vyhnať von a deti v škole… Continue reading GENIÁLNE HRNČEKOVÉ MAFINY BEZ VAJEC

Miomat · Polievky · Večera · Vegan · Vegetarián

JEDNODUCHÁ HOKKAIDO POLIEVKA LEN Z 3 INGREDIENCIÍ

Čo môže byť v tomto sychravom jesennom počasí lepšie ako dobrá polievka, ktorá zahreje aj zasýti? Receptov na hokkaido tekvicu sa u mňa nájde celkom dosť, ale vždy rada vyskúšam niečo nové. Tak tomu bolo aj v tomto prípade, mrkla som do mojich zásob, čo by som k tekvičke dokombinovala a prišla som na túto… Continue reading JEDNODUCHÁ HOKKAIDO POLIEVKA LEN Z 3 INGREDIENCIÍ