Posledné horúce dni ako keby ani nechceli vpustiť na scénu pani jeseň. Áno, večery sú už chladnejšie, ale cez deň je to ako počas krásneho horúceho leta… Preto som mala chuť dať si polievku, ktorá by mi tieto príjemné letné dni pripomenula ešte viac. Zelená je farba optimizmu 🙂 Optimisticky teda verím, že babie leto potrvá ešte dlho, predlho… 🙂
A ak by náhodou nie, zahrejme sa touto polievkou z hrášku, brokolice a póru vďaka MioMat-u 🙂
Potrebujeme:
2 odmerky mrazeného hrášku
6 veľkých ružičiek brokolice
¼ póru
voda/vývar
odmerka mlieka
½ lyžičky soli
korenie podľa chuti
kúsok masla
Do Miomatu vložíme všetky suroviny, pôr nakrájame na hrubšie kolieska, vodu/vývar dolejeme tak, aby bola hladina medzi ryskami Min/Max. Neodporúčam mliekom nahrádzať vodu/vývar, pretože mlieko sa pripaľuje. Zapneme program na výrobu polievkok Smash/Soup a už len čakáme na zvukový signál. Hotovú polievku ozdobíme podľa chuti – semienkami, opečeným chlebíkom alebo rozmrazeným (v sezóne čerstvým) hráškom.
Verzia pre tlač
Pridaj komentár