ZELENÁ POLIEVKA

imgp4901

Posledné horúce dni ako keby ani nechceli vpustiť na scénu pani jeseň. Áno, večery sú už chladnejšie, ale cez deň je to ako počas krásneho horúceho leta… Preto som mala chuť dať si polievku, ktorá by mi tieto príjemné letné dni pripomenula ešte viac. Zelená je farba optimizmu 🙂 Optimisticky teda verím, že babie leto potrvá ešte dlho, predlho… 🙂

A ak by náhodou nie, zahrejme sa touto polievkou z hrášku, brokolice a póru vďaka MioMat-u 🙂

imgp4882

Potrebujeme:

2 odmerky mrazeného hrášku

6 veľkých ružičiek brokolice

¼ póru

voda/vývar

odmerka mlieka

½ lyžičky soli

korenie podľa chuti

kúsok masla

imgp4883

Do Miomatu vložíme všetky suroviny, pôr nakrájame na hrubšie kolieska, vodu/vývar dolejeme tak, aby bola hladina medzi ryskami Min/Max. Neodporúčam mliekom nahrádzať vodu/vývar, pretože mlieko sa pripaľuje. Zapneme program na výrobu polievkok Smash/Soup a už len čakáme na zvukový signál. Hotovú polievku ozdobíme podľa chuti – semienkami, opečeným chlebíkom alebo rozmrazeným (v sezóne čerstvým) hráškom.imgp4902

Viac skvelých receptov nájdeš v mojich knihách a kalendároch.

moje knihy

 

Ako sa vám tento recept páči?

Pridaj komentár