DOMÁCI VANILKOVÝ LIKÉR Z BIELEJ ČOKOLÁDY

Prinášam Vám jeden z tipov na darček, ktorým môžete obdarovať svojho nabližšieho 🙂 Blíži sa Mikuláš a ak nemáte radi húfy ľudí v obchodoch, prípadne hľadáte niečo origiálne, stavte na tento môj jednoduchý tip 🙂 Všetky potrebné suroviny kúpite aj v tej najmenšej večierke, či v bufete za pár minút 🙂 Všetko pekne naaranžujte do peknej fľaštičky a originálny darček do čižmičky máte na svete 🙂

Potrebujeme:

100 ml mlieka

180 ml šľahačkovej smotany

100 g bielej čokolády

štipku vanilky (alebo vanilkový cukor)

cukor podľa chuti

 alkohol (napr. rum, množstvo podľa chuti, cca 2-3 štamperlíky)

Do kastróla nalejeme mlieko a smotanu. Za stáleho miešania ich zahrejeme a potom do nich pridáme nalámanú čokoládu, štipku vanilky, cukor a necháme dobre rozpustiť. Stále miešame a na záver prilejeme alkohol podľa potreby. Prepojíme a ohrev vypneme. Likér ochutnáme, podľa chuti môžeme ešte pridať cukor, vanilku, či alkohol. Ak je všetko podľa našej chuti, pripravíme si fľašku a likér do nej nalejeme. Necháme vychladnúť a potom zaštupľujeme. Likér pred použitím pretrasieme. Skladujeme v chladničke.

Na zdravie!

🙂

TIP: Ak nemáte radi bielu čokoládu, použite horkú v kombinácii so škoricou 🙂

Verzia pre tlač