Zajtra je voľný deň, čo tak urobiť radosť vašim najbližším (a vlastne aj sebe :-))? U nás bola radosť dnes ráno, keď prší, spríjemníme si deň aspoň krásnym sladkým spoločným ránom 🙂
Pri príležitosti súťaže s Pure Nuts na mojej FB stránke som si pre Vás pripravila recept na lievance/vafle, s ktorými mám najradšej orechové maslo ja. Okrem toho milujem vyjedať maslo len tak lyžičkou, v kombinácii s banánom mi dodá potrebnú energiu. Viac receptov s orechovými maslami nájdete tu.
Potrebujeme:
500 ml mlieka
170 g ovsenej múky
2 vajcia
1 lyžicu oleja (napr. kokosového)
štipku soli
štipku vanilky
štipku prášku do pečiva s vínnym kameňom
olej na opekanie
Na ozdobenie a dochutenie:
orechové maslo, lekvár, ovocie, med, jogurt, kokos
alebo DOMÁCA SLIVKOVÁ NUTELA
Všetky suroviny dáme do jednej nádoby a dobre ich premiešame, môžeme si pomôcť aj ponorným šľahačom, ale radšej použijeme nízke otáčky. Zmes necháme asi 10 minút postáť a potom na dobre rozohriatej panvici s kvapkou oleja opekáme lievance. Ak máme vaflovať, použijeme ten, necháme ho dobre rozohriať a potom doň nalejeme primerané množstvo cesta. Pečieme, kým nie sú palacinky/lievance/vafle krásne zlatavé. Na tanieri si ich potom ozdobíme ľubovoľným spôsobom podľa vlastnej chuti a fantázie 🙂
Verzia pre tlač
Pridaj komentár