Dnes trošku odľahčíme, dnes budeme šalátovať 🙂 Konečne prišlo leto aj do záhradky, o čom svedčia krásne voňavé papriky… Tento šalát sa skvele hodí ako ľahký letný obed s mäsom alebo aj samotný ako večera. Je veľmi jednoduchý, ale za to veľmi chutný 🙂
Potrebujeme:
3 biele/zelené papriky
1 šalotku
zopár cherry paradajok
syr Feta
soľ, korenie
olivový olej
červená cibuľka na ozdobu – plátky
čerstvý tymián
Papriku umyjeme, dáme ju do rúry pod gril a pečieme, kým nie je úplne čierna. Potom kožu ošúpeme, z papriky odstránime jadrovník i žilky a nakrájame ju na plátky. Pridáme nadrobno nasekanú šalotku, paradajky, feta syr, plátky červenej cibuľky, posolíme (len jemne, lebo feta je slaná), okoreníme, pokvapkáme olivovým olejom, pridáme čerstvý tymián a premiešame. Necháme odstáť, aby sa chute dobre prepojili a podávame. Ideálne (i keď nie veľmi diétne :-D) je dať si k šalátu bagetku a vyjesť ho do poslednej kvapky 🙂 Dobrú chuť.
Verzia pre tlač
5 Responses
ŠALÁT Z PEČENEJ PAPRIKY - Najlepšie blogy
[…] ŠALÁT Z PEČENEJ PAPRIKY zobrazený najskôr Moje […]
ŠALÁT Z GRILOVANEJ ZELENINY - Moje Jedlo
[…] pod gril spoločne s cesnakom (ktorý necháme v šupke, aby nezhorel) a paprikou (tak, ako v tomto šaláte). Keď je zelenina ugrilovaná, necháme ju vychladnúť. Nadrobno nakrájame jednu malú […]
ŠALÁT Z GRILOVANEJ ZELENINY S RYŽOU - Najlepšie blogy
[…] s cesnakom (ktorý necháme v šupke, aby nezhorel) a paprikou (tak, ako v tomto šaláte). Keď je zelenina ugrilovaná, necháme ju […]
NAKLADANÁ GRILOVANÁ PAPRIKA S KOZÍM SYROM - Moje Jedlo
[…] papať samostatne alebo k nim pridať paradajky, či zakomponovať ich do šalátu (napr. tu alebo tu) . A to pečivo do toho oleja… to jednoducho musí byť… […]
NAKLADANÁ GRILOVANÁ PAPRIKA S KOZÍM SYROM - Najlepšie blogy
[…] alebo k nim pridať paradajky, či zakomponovať ich do šalátu (napr. tu alebo tu) . A to pečivo do toho oleja… to jednoducho musí […]